首页 > 重生之覆水重收 > 第二十七章 腊肠,传说中的秘方

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“真是气死我了,如何另有这么不要脸的人…”

“哦哦!大姐你太好了,俺们顿时去洗手!”

“你!……臭小子长本事了,翅膀硬了,连老子的话都不听了……”孟昭月脸上怒去一涌,被儿子劈面顶撞的羞怒交集。先是拿起手中的腊肉想打,又衡量几下,舍不得的放下。瞪着一双眼四周打量着四周,看有甚么趁手的东西没有。

回到家中,二人简朴的做了个白菜炖肉,又馏了馒头,一大师子热乎乎的吃了一顿。

次日,颠末孟家人的筹议,决定还是先少量的买一些猪肉,制成腊肉和腊肠,只供应本身店里的发卖用。

小玉张着嘴看了一会儿,愣愣的回过甚来,冲孟宪红道。脸上尽是不成思议的神采。

大哥孟宪海和江子在村里转了一圈,买下了三扇半猪,又多跑了几家前些日子杀过猪的人家,将他们手中另有的猪小肠都买了过来。

洗猪小肠是个邃密活,得用盐,面和大量净水翻洗,将肠子大要的透明膜和中间的筋络油脂都撕去,只要中间一层白白较厚的肠衣,普通内行都做不好这一步,很轻易就把肠衣弄破了。

毕竟腊肠和腊肉不是甚么奇怪货,乡村的人几近家家会做,在他们这个村镇上,也没有甚么大的旅店饭店能够供应,腊肉腊肠的六合不会太大。

“江子,如何和爹说话呢?爹教诲你是为了你好!从速给爹认个错……”身为大哥的孟宪海即便救场,站起来虚抽了江子后脑勺一下,使个眼色,表示江子从速服软。

相互合作之下,买卖天然就不太好做了。

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