鼓板龙蟹是满汉全席菜谱之九百宴热菜四品之一。这道菜因其外型象鼓板，而得名鼓板龙蟹，在厨协的评级中，这道菜的定级为八品上，如果这道菜上移到万寿宴，乃至能被评为九品珍羞！
在生物尝试室中，科研职员们早就发明了深海物种的高营养代价，是以深海捕捞始终没有停歇――只不过捕捞上来不是为了吃，而是为了做科研。
别忘了，鱼丸用的也是深海鱼呢。
初始很好了解，毕竟没人吃深海食品嘛，那么畸形又是从何而来呢？
在听到龙蟹二字的时候，贰心中便冒出了一道菜名：鼓板龙蟹。
但很难堪的是，看着这些形状各别的怪东西，人们竟然不晓得如何动手。
毕竟这年初大师糊口程度都还能够，买得起一些不错的食材。
既然如此，那么为甚么倒霉用好这个上风？现在慕斯已经流行西欧，如果李宇再占据了深海物种这个高端食材的范畴，那么他的影响力将直接扩大到外洋。
如果明天李宇真能做出一份合格的鼓板龙蟹，那么他势必将再次成为收集上的会商核心。
好家伙，刚见到李宇没多久，这个比他孙子仅大几岁的年青人便给了他一个大等候。
龙蟹，别名老虎蟹、贵妃蟹，此蟹大多产自猴律宾海疆，中原东南面某些水域也有出产，因蟹盖纹理及色彩似皋比纹，以是得此别号。龙蟹肉鲜甜肉厚，肉质健壮，味道比蟹肉要爽口，比龙虾肉要嫩滑。
直白点说，以李宇现在的状况，在深海食材范畴是能够实战1V1单挑任何人的。