我大中华丽食文明源远流长,美食派系林立,光是这糯米鸡就分为广州美食和武汉美食两种完整分歧的制法.
外文名
●调料:葱2根,姜2片,盐、植物油、白胡椒粉、糖、料酒、蚝油、生抽、猪油各适当
味精、盐、香葱、大蒜、食用油、酱油少量。
再问:荷叶卖么?答:买够莲蓬送荷叶哦。
制作方法
糯米年糕不管甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,体重太重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
喜好吃粽子,却一向没有学会本身包。偶尔想吃,也是直接去买几个返来解下馋。这让身边的吃货朋友大大调笑了一番:本来另有你不会做的美食!实在,包粽子也不是甚么难事,做完荷叶糯米鸡,趁着干劲还在,趁便也处理一下家中刚蒸好的梅干菜扣肉,买来粽叶,配点山药、笋干、香菇,卷了几个梅干菜扣肉糯米卷,软糯咸鲜,口味完整不输那包得棱角清楚的大肉粽。
1.糯米浸泡2小时后沥干,铁棍山药洗净蒸熟,笋干、香菇泡发后洗净,粽叶洗净待用。
拆开荷叶时暗香扑鼻,美味四溢,糯米光滑适口,鸡肉味道完整渗入到糯米当中,荷叶的暗香回味悠长,开胃爽口,风味奇特。[3][4]
汗青由来听语音
●质料:糯米200克、去骨鸡腿肉2块、青莲20颗、荷叶2张、香菇数朵、笋干数块、茭白1根、青豆适当、粽叶2张