首页 > 重生之桃源种田记 > 第25章 吃货的天堂

我的书架

秦思陶看师父兴趣盎然的拿过秦思陶的瑞士军刀翻找着发明松露的那一小片地盘,无法的说:“师父,这是金宝儿领着我找到的,你看他现在这么平静,申明这里已经没有了啊。”

秦思陶悄悄记在内心,等候本身找到一处别人没有发明过的移到空间里,以空间的发展速率,那天就能常常吃到这类山珍啦。

松露被法国人称做“钻石”,号称美食“三大天王”之一,与生俱来的奇特香味更使它成为在法国菜、意大利菜中极其贵重的调味圣品。实在松露是一种发展在空中下的子囊菌,与栎树、青刚栎树与松树的根构成绝对共生的情势,是以,称为外生菌根菌(ectomycorrhizae)。

松露的种类迄今发明约有30多种,此中白松露、黑松露是最甘旨的。因为松露对于发展环境非常抉剔,只如果阳光、水量或泥土的酸碱值稍有窜改就没法发展,这也是为何松露如此罕见的原因。到底松露有多贵,莳植松露数十年的穆索・亨利(Mosso Henri)说,天下品格最好的松露是产自意大利阿尔巴(Alba)的白松露,一公斤曾叫价3.5万美圆,再者就是产自法国佩利哥(Perigord)的黑松露,起码也要500美圆。

秦思陶跟在师父身后,张坤跟在大师兄身后,隔得不算太远,但也不是很近。不一会儿,林仁之就找到了几朵松茸,指着被松针半遮半掩的蘑菇对秦思陶说:“你看,这叫松茸,学名松口蘑,别号大花菌、松茸、剥皮菌,形若伞状,光彩光鲜,菌盖呈褐色,菌柄为红色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地精密,有浓烈的特别香气。这个不但是可供食用的山珍,还无益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有奇特疗效等服从。发展松茸的处所需求具有三个根基前提,即美人松、大理香花、沙壤土,汇集较困难,产地老百姓夜间打手电上山,采下后利用冰袋降温,普通只可保鲜三天,以是弥足贵重。”

作者有话要说:

这时候,林仁之拎着塑料袋儿赶了过来,嘴里说着:“小陶儿你别瞎跑……咦,松露?”

大伙儿在松林里散开找,秦思陶在都城解缆前筹办的塑料袋可派上了用处,一人一个。

林仁之一转头,可不是吗,这小猴子有爬上门徒的肩膀蹲着了。意犹未尽的站起来:“这个东西你好好收着吧,裹上点泥,带回家给你爸妈尝尝吧。平常咱可吃不到。

“能够吃的红色‘钻石’……”“尝起来仿佛泥土、大蒜,闻起来像是天然气,有些像奶酪,有些像洋葱,但是又不像,有土腥味,吃起来像洋白菜的感受……”“天国的味道……”这些都是用来描述红色松露的气味与味道的词汇。是的,白松露,学名Tubermagnatum(法语),是天下上最高贵的食品之一。如果说黑松露的代价与同重量的黄金相仿的话,那么能与白松露的代价一试凹凸的能够只要钻石了。

林仁之将松露翻来覆去的看了一遍,说:“这东西相称罕见呀,据你二师兄说他出邦交换的时候吃过,在外洋卖的相称贵呢。老外吃这个竟然只是用刀子刮刮泥土就算了,连洗都不洗,还不加热,把你师兄镇住了,返来还向我叨叨来着。”

金宝儿倒不是逃窜,看秦思陶追不上它还会在原地跳几劣等他,仿佛催他快点,走的处所到时是不远,在一颗粗大的松树下停了下来,用爪子指着树下的泥土,冲秦思陶吱吱乱叫。

趁师父蹲□来挖松茸,秦思陶在周边转了转,没发明更多,但是肩上的金宝儿俄然跳到地上跑了,急的秦思赶紧去追。

推荐阅读: 重生之官道     太子入戏之后     麒麟武神     明星阿姨别追了,高冷班长才是我的最爱     穿越七零俏军嫂     神权     雾岚     大周布衣枭雄     神级大爆炸     太虚主宰     都市透视医生     母仪天下命犯桃花    
sitemap