不过有了食材以后也并没有玩，停止一场宴席并不是那么简朴的事情，你还得去请专门做饭的大徒弟。宴席的饭菜跟家常做饭并不一样，浅显的饭菜最多是满足一家几口人的口味就行，但是一场宴席起码都要来几百口人。
肖易看到阿谁富态的男人的时候，内心就晓得大抵是甚么环境了！
而现在的乡村不可，如果要开大一点的宴席的话就必必要提早筹办食材。在乡村蔬菜倒是不缺，缺的就是肉食。又不是全素宴，如果没有肉食的话必定会被人笑死，以是在宴席开端的前几天的时候那户人家就要筹办肉食。普通的肉食主如果猪肉、鸡、鸭、鱼、蛋之类的。猪、鸡、鸭之类的牲口乡村并很多，以是并不感觉难弄。最难的倒是鱼肉，如果家里有鱼塘的话能够下水捞一些就行。但是如果没有鱼塘的话，那就比较费事了，这就要满天下的乱转才气找到。
当然炸猪肉这些都是前期的筹办事情，以是大徒弟做菜的时候，只要将底汤做好，然后将炸好的猪肉略微煮一段时候，然后加上各种调料，接着如许主菜就能上席了。
看到另有点活力的小铃铛，肖易的嘴角有着一丝轻微的抽动。他们还真是荣幸，如果明天早上过来的话，现在必定跟本身一样要饿肚子了！说着还揉了揉本身的肚子。
以是当肖易看到易久富笑容满面的站在这里的时候，就晓得易久富是想要办一场宴席了，现在在筹办食材呢！
本来他在屋内里底子就没有听到小铃铛说的是甚么。
这几个热菜以后就是三个汤，一个为鸡汤，一个为蛋汤，另有一个甜汤。鸡汤必然如果整只一起炖；蛋是仿佛是鸽子蛋，归恰是很小的蛋做汤，如答应以包管桌上的每小我都能吃的到；甜汤普通是耨米或者苹果羹、玉米羹之类的。值得重视的是这三个汤也能够放在热菜内里，也能够不算在热菜内里，还是视仆人家的环境而定。
当肉皮上桌以后，也就是在提示客人们，这是最后一道菜了，吃饱的便能够下席了，如果没有吃饱的便能够叫饭了。如果都吃饱了，大师便能够各回各家、各找各妈。接着会有人将桌子清算洁净，如果另有客人的话就接着摆食品，如果没有，那么这张桌子便能够收了！
“杀肥猪？现在竟然有人在杀猪，莫非有甚么事情？”肖易嘀咕道。
前面的凉菜吃的差未几的时候，这个时候大抵是非常钟到十五分钟，便能够上热菜了。普通的热菜是有六样到八样，跟着仆人家的环境而定。做热菜的时候才是真的磨练大徒弟技术的时候，不但光要将菜煮的客人爱吃，并且做饭的速率还不能慢。就算是你煮的菜非常好吃，但是你做菜的速率非常的慢，一道菜的间隔时候能达到半个小时，这真的很丢仆人家脸面的事情。并且如果真的呈现这类环境，这场宴席算是办砸了，等着接下来的一段时候成为村里的妇女们群情的工具吧！不要感觉乡村人就好乱来，实在乡村民气里都跟明镜似的，他们只是不想说罢了。
听到肖易的疑问，小铃铛赶紧点头，表示本身说的话绝对是实在的。肖易当然晓得小铃铛不会扯谎，因而拉着小铃铛的手说道：“走，我们去看看去！”
小铃铛看到肖易走了出来，一脸高兴的拉着肖易的手，说道：“易哥哥，内里有人在杀肥猪，我们去看看吧！”
不要说，既然这么费事就不要上鱼肉了，用其他的肉顶替不就行了！如许还真不可，在别人的宴席上面既然吃到了鱼，那么本身做宴席的时候也必须有鱼。不然的话必定会被人说的，人生活着，寻求的不就是本身的一张面皮吗！乡村人对这方面会更加的在乎，实在不管甚么处所的人，只如果人，都不免会有攀比心机，这是再普通不过的事情！