很快，她放弃邪念，投入到比赛中。
“小天使叫爱惜姐姐？莫非他俩是亲姐弟？”
大师合作去遴选食材。
“现在但是比赛呀，爱惜如何那么傻，竟然就这么说出来，这不是在让合作敌手偷师吗？”
他会聚了父母亲的良好基因，五官精美，皮肤白净，非常敬爱，两只小胖手抓住话筒，咧嘴笑道：“吃！姐姐做的肉丸子，好吃。”
“那顾蜜斯给大师发表答案吧，我看大师都等不及了。”主持人往台中心走去。
……
麻婆豆腐也是要用到高汤，但明显没开水白菜的吊汤那么费事，那十五队已经比赛结束，并且成果也出来了。
一道清鲜，一道麻辣。
爱惜眨了眨眼，莞尔一笑：“当然不是。”
但是究竟是，固然晓得如何做，但做出来的仍然有偏差。
颠末方才爱惜的讲授，很多人感觉她的合作敌手应当也会做得很好。
“嗯，姐姐做的最好吃了！”小涛涛两眼发光，口水都快流下来了。
郝大山把猪瘦肉洗净切细，剁成泥，加调料水，爱惜将其揉成多少小丸子放入汤锅里。
另有十四支步队与他们抽到一样的题目，其他十五支步队的题目也是一道川菜――麻婆豆腐。
普通来讲，开水白菜起码要用六个小时。
身处成百上千万观众谛视标赛场，爱惜莫名感受后背有些发寒，哪个家伙在背后说她呢。
以是别看菜名简朴，做起来真不轻易。
第一是熬汤。
“那我们就再问一个观众，如果仍然答错的话，我们就让顾蜜斯给大师发表答案。”
“哇，本来是如许啊！没想到肉丸子另有这类用处。”主持人共同地感慨，不过如许的体例她也是第一次传闻，是至心赞叹。
重生以后，她一年的练习当中，天然对各种汤的煮法都有学习练习，熬浓汤、吊清汤，她已经非常谙练。
四个小时，就这般畴昔了，诡异的是大师竟然不感觉无聊。
爱惜勾了勾唇：“当然不是。”
郝大山将鸡、鸭、肘子剁开，爱惜将其几次漂洗直至不见血水，而顾翔则在那边烧水，待鸡鸭等食材漂洗洁净后，放入锅中，接着插手其他质料调料。
“以是爱惜插手肉丸子，只是因为弟弟喜好吗？”
实在四个小时还是太紧了。
“我猜也是，要不然咱惜惜那么标致，他们如何舍得瞪眼呢。”
“这位小朋友，你是不是晓得答案啊？”
“咦，为甚么要加丸子？也是为了调味吗？”因为爱惜他们这组做得最快，而爱惜又是被重点存眷的，美女主持人便一脸猎奇地走过来扣问。
熬汤的三个小时对厨师而言不成懒惰，但对观众来讲，不免就显得古板了。
爱惜微微一笑：“调味当然也能够，不太重点不在调味。你们能够猜猜它另有甚么用处。”
都是川菜，口味却截然相反。
题目一出，大师公然都精力了，好些人跃跃欲试，举起手想要答复。
节目现场，主持人也问到了这个题目。
赛场内，爱惜对本身遭到的特别存眷一无所知。
声音透过话筒放大，传遍全场，大师不约而同爆笑出声。
主持人忍俊不由，转头问爱惜：“这位观众朋友说是为了都雅，叨教顾蜜斯，是如许吗？”
“感受仿佛某种小植物，好想把她从屏幕里揪出来捏一捏啊。”
而主持人听到小男孩的话，笑问：“你吃过顾姐姐做的丸子吗？”
“必定是小惜惜太短长，那几个厨师把她当作最大的仇敌了，哈哈！”
主持人眼底闪过一丝惊奇，没想到对方竟然晓得故布疑云。不过如许恰好，能够变更大师的主动性。
不过好的厨子不该范围于某一个地区的菜品。想要成为一代大师，不要求精通八大菜系，各地美食，但起码也该有所浏览，而川菜在中原应当算是最驰名的处所菜之一，在场三十支步队，没有哪一支步队暴露怯色，看模样对抽到的题目挺有掌控。