“剩下的鱼,我们全数腌起来,晒干了直接在火上烤的吃,就不消耗油来煮了。”小猫子说。
她接着又说:“实在你家人多,有劳动力,比我家强多了。我弟弟们都还是小孩子,干不了甚么活。比如我想去捉鱼,他们还帮不上忙。鱼也能够拿到集市上去卖的。”
她对小猫子说:“实在这些小鱼晒成小鱼干的话,还能够直接在火上烤了吃,就不消耗事用油去炸了,一样也很香的。”她这是在教小猫子如何吃小鱼呢,不然象村庄里的人一样,把小鱼儿一古脑的扔进锅里加水煮,又不放甚么调料,能好吃才怪呢。
“你有卖太小鱼儿吗?那有甚么好吃的?”小猫子问。如果捉些小鱼就能换几个馒头返来吃,他会立马去行动。
小猫子很对劲的提着鱼桶回家去了,他要用丑姑的体例来煮鱼。
他吃完了一条小鱼,才喝了一口粥,丑姑又让他尝鱼汤里的茄子与辣椒,和喝鱼汤。
小猫子咽着口水,感觉丑姑的确太短长了,做的菜可比他娘做的香太多了。他娘干活粗糙的很,平时做的饭菜,确切不如何样,不过贫民家嘛有口吃的就不错了,也没有人在乎。但是没有对比就没有伤害,这会儿光闻着味儿,他就感觉他们家平时吃的的确是猪都吃不下去的东西。
小猫子如有所思的盯着她。
“山鸡好弄吗?”小猫子问。
“恩,确切费工夫,但是这辣椒与茄子煮在鱼内里,竟然就格外好吃了。”小猫子不解的说。
让他晓得,实在他也能赚到钱,也能改良本身家的糊口。小鱼儿,他也能够随随便便的弄个三五斤。小河小沟里多,也没甚么人去捞。大师都不吃的启事,不过乎是没有油,这么小的鱼拿来煮汤,也没甚么味道,刺又多,普通人也不耐烦弄,嫌费事。
“这么小的鱼,晒干了,还能吃获得甚么?”大河猎奇的问。
“我说行就行。不可也不过是华侈些小鱼和一点盐。”小猫子强装着本身很懂行的模样,说。
“恩,我晓得,不太小猫子能够更加会捉,捉得更多。”丑姑说。
“算了,畴昔的事就别提了。今后别做这类损人倒霉已的事情。你看你们毁了我家的菜园子,你们本身获得甚么好处了,被村人里骂,还得每天给我送菜来,还得赔些粮食给我。”丑姑又说。这些指导性的话,她不晓得他能不能听得懂。
“来,你尝尝。”丑姑装了小半碗早上吃剩的粥,让他去吃鱼。如许的小鱼是佐餐用的,光吃菜不吃粥饭,也不太好。
以是,大师一起脱手,把剩下的约另有三四斤的小鱼儿全数给清算洁净,放了些盐腌制起来了。现在气候还很好,小鱼儿又轻易腌透,第二天便能够拿出来晒了。晒两个日头根基上就晒干了。并且如许晒干的小鱼干还能够存放起来,渐渐吃呢。
他爹倒是有些可惜的说:“是好吃,但可费油了。”为了烧这一道菜,小猫子的娘狠狠心多用了半小勺子的油。不然这鱼她还真做不出来。平时他们家多数是水煮盐拌的菜,偶尔也只是做茄子时才用点油。不然水煮的茄子至心不好吃,不消油炒炒,真吃不下去。
小猫子听着他的话,想了半晌,点点头说:“是啊。我们太蠢了,今后我再也不会干如许的事了。”
小猫子谨慎的夹了一条小鱼,非常细心的剔除了鱼刺,放进嘴里,立马感觉口腔中充满了鱼的苦涩味,好吃到要爆了。
明儿一想到本身家半桶小鱼换回了一把大钱,立马心动了,捉很多,必定卖的钱更多啊。这一点他顿时就想通了。
“我给本身找个帮手。”丑姑笑道。
小猫子一一尝过后,说:“真的太好吃了。我还是第一次吃到这么好吃的小鱼儿。”光是如许的鱼汤拿来泡饭,他便能够干掉几碗饭了。