以是，平时丑姑已经存下很多小鱼干了。
“你有卖太小鱼儿吗？那有甚么好吃的？”小猫子问。如果捉些小鱼就能换几个馒头返来吃，他会立马去行动。
丑姑清理洁净约两斤的鱼，加了点盐腌着，剩下的一多数鱼儿还持续养着，没有动。
“鱼？小河小沟里很多啊，不过尽是些小鱼，我们平时都不如何爱吃，另有人要？”小猫子惊奇的问道。
以是，大师一起脱手，把剩下的约另有三四斤的小鱼儿全数给清算洁净，放了些盐腌制起来了。现在气候还很好，小鱼儿又轻易腌透，第二天便能够拿出来晒了。晒两个日头根基上就晒干了。并且如许晒干的小鱼干还能够存放起来，渐渐吃呢。
他爹倒是有些可惜的说：“是好吃，但可费油了。”为了烧这一道菜，小猫子的娘狠狠心多用了半小勺子的油。不然这鱼她还真做不出来。平时他们家多数是水煮盐拌的菜，偶尔也只是做茄子时才用点油。不然水煮的茄子至心不好吃，不消油炒炒，真吃不下去。
小猫子如有所思的盯着她。
让他晓得，实在他也能赚到钱，也能改良本身家的糊口。小鱼儿，他也能够随随便便的弄个三五斤。小河小沟里多，也没甚么人去捞。大师都不吃的启事，不过乎是没有油，这么小的鱼拿来煮汤，也没甚么味道，刺又多，普通人也不耐烦弄，嫌费事。
在小猫子的带领下，公然收成极大，没多大工夫，两家的桶里就各自装了很多小鱼儿，种类还很多，有小鲤鱼小鲫鱼小黄古鱼，另有不着名的小鱼，另有小虾，泥鳅等物。丑姑把太小的鱼又扔进水里了，只挑个头略微大的。因为多，她当然捡大的要啊。
小猫子一一尝过后，说：“真的太好吃了。我还是第一次吃到这么好吃的小鱼儿。”光是如许的鱼汤拿来泡饭，他便能够干掉几碗饭了。
“必定不好弄啊，我们又不是我爹。但是我们家没地步，充公成，不去想体例多弄点吃的返来，我们一家就得饿肚子啊。”丑姑边说边察看他的神采，公然见到他脸上暴露了些不美意义的神采，明显他也很附和丑姑的说法。
丑姑心道：“他公然听得明白。”
最难弄的就是这道小鱼了，腌制过的小鱼沥干水分以后，又拿干抹布擦了擦，尽量把水分弄干，然后锅烧开，锅里加了极少的油，才开端把这些小鱼扔出来煎。两面煎黄，再加上一点儿辣椒酱，青辣椒茄子等物出来略微炒几下，再加了一碗水煮，水开了，还要多煮一会儿，便能够起锅了。起锅前插手一把葱花。香气扑鼻的一碗小鱼就出锅了。
“来，你尝尝。”丑姑装了小半碗早上吃剩的粥，让他去吃鱼。如许的小鱼是佐餐用的，光吃菜不吃粥饭，也不太好。
“这小鱼儿就要卖个新奇，拿水桶养着提到集市上去，活蹦乱跳的，天然有人要。那些大户人家有钱，小鱼儿买归去，拿面糊裹了，再用油细细一炸，不晓得多好吃呢。可比大鱼味道更加好，又脆又香，还能够下酒。有些大户人家，还不是本身吃的，是专门喂猫的呢。”丑姑的话，的确给小猫子翻开一道新的大门。
“算了，畴昔的事就别提了。今后别做这类损人倒霉已的事情。你看你们毁了我家的菜园子，你们本身获得甚么好处了，被村人里骂，还得每天给我送菜来，还得赔些粮食给我。”丑姑又说。这些指导性的话，她不晓得他能不能听得懂。
“山鸡好弄吗？”小猫子问。
“是啊，不能光煮鱼，就是要加些其他的菜出来，能够调味啊。”丑姑说。