首页 > 厨霸全球 > 第十二章 家人的震惊

我的书架

据罗布在欣欣旅店的厨房里的经历,调味品就分为六类。

罗布看着他希冀的眼神,果断的摇了点头,拿起一块馒头就这凉拌芹菜吃了起来。

罗布家中。罗布的母亲看到罗布和老友马凌一起返来,内心不由得升起一丝不安。但是罗布的脸上并没有甚么非常,兴高采烈的和马凌说着之前一起奸刁拆台的事,这才让罗母的心放进了肚子里。

实在罗布的菜只是中级程度,但儿子给父母第一次做菜,打动的父母堕泪也很普通,何况罗布的菜用的食材特别极品。

6、别的类调味品:不属于前面各种的调味品,首要包含:食盐、味精、糖、黄酒、咖喱粉、五香粉、芝麻油、芝麻酱、花生酱、沙茶酱、银虾酱、番茄沙司、番茄酱、果酱、番茄汁、桂林酱、椒油辣酱、芝麻辣酱、花生辣酱、油酥酱、辣酱油、辣椒油、香糟、红糟、菌油等。

4、干货类调味品:干货类调味品多数是根、茎、果干制而成,含有特别的辛香或辛辣等味道。此类调味品首要包含:胡椒、花椒、干辣椒、八角、小茴香、芥末、桂皮、姜片、姜粉、草果等。

罗布的父母看着这盘做工精彩的菜,的确不敢信赖是儿子做的。在他们眼中,这就是一件艺术品,底子就不舍得下筷子粉碎。但是那股诱人的香气钻进鼻子眼里,刺激着他们的嗅觉神经,对大脑产生了一种激烈的刺激。

马凌走到罗布中间,一边吞咽着口水,一边问道:“萝卜,这是你野生的鸡?煮出的味道如何这么香啊?”

饭桌被挪动到罗父的窗前,其他三人别离坐在桌子的一侧,一荤一素两个菜就摆在桌子中心。阿谁底子就不能称之为菜,罗布用来充数的凉拌芹菜,底子就没有人重视到,统统人的目光都集合在了那盘白斩鸡上。

罗母惊奇的看了一眼罗布,也感到非常的不测:“本身的儿子在城里的饭店干了这几年,向来没在家做过饭,此次竟然主动要求做菜,莫非是受了甚么刺激了?”

吃完晚餐,马凌依依不舍的分开了,而父母也满足的歇息去了,就连父亲的腰伤也仿佛获得了减缓,等闲的进入了就寝。

罗母忙迎上前去,热忱的号召道:“马凌来了!今晚就别走了,在家用饭!”

但是罗布明天要做的是最家常的一道白斩鸡,并不需求甚么特别的香料,家里这些浅显的足矣。以是他笑着说道:“妈,你就等着吃吧,这是儿子学会的第一道菜,一会儿多吃点。”

鸡肉入口,舌头味蕾上的味觉神经立即被一股苦涩的滋味给包抄了,让二老一下子落空了说话的才气,只能在心底想到:“这是我儿子做的菜,真是太好吃了,天底下再也没有比这更好吃的东西了。”恍忽间,泪水顺着脸颊淌了下来,这是被本身儿子做的菜给打动的。

罗布这时中午在网吧搜刮而来的知识,用来对付别人的发问,没想到早晨就派上了用处。这一套专业的解释把马凌给唬的一愣一愣的,以后只能敬佩的点了点头,老诚恳实的旁观起来。

1:酿造类调味品:酿造类调味品是以含有较丰富的蛋白质和淀粉等成分的粮食为首要质料,颠末措置掉队行发酵,即借有关微生物酶的感化产生一系列生物化学窜改,将其窜改成各种庞大的有机物,此类调味品首要包含:酱油、食醋、酱、豆豉、豆腐乳等。

接着,他眼睛一亮,对着罗布说道:“要不咱俩再去趟养殖场?”

3、鲜菜类调味品:鲜菜类调味品主如果新奇植物。此类调味品首要包含:葱、蒜、姜、辣椒、芫荽、辣根、香椿等。

“好,好!”罗母满口承诺道,但是她内心却想:“从速和他爸合计一下,等会就算再难吃也要吃下去,免得打击到儿子的信心。”

推荐阅读: 总裁他是个神经病     我有一本万宝录     九星神龙诀     魔王纵横日本战国     七十年代纪事     故事从她在我家直播说起     拿错万人迷剧本后.     大小姐的神级保镖     寻尸手札     最强军火之王     月下灯语     锦衾灿兮    
sitemap