首页 > 厨娘来啦 > 007 绝技(一)

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“是糯米!”还没等爹的笑容收敛下去,和顺已用筷子按着脊背的位置划拉开,暴露了鼓囔囔的馅儿,五花八门,有红棕色的火腿丁,金灿灿的栗子丁,白嫩的干贝丁……方才和顺口中所提到的食材,无一例外的展现在世人的面前!

“不信的话,您能够考考我,我们就赌几道菜,如果我赢了,您就让哥哥持续读书;如果我输了,哥哥就跟您学厨!”

“哦?”说到食品,温守正立时来了兴趣。

“老三,老三!”温守财在温守正的面前用了挥了挥筷子,“对吗,对吗?”

“啊!”温守正目瞪口呆,要不要猜得那么准啊!这才第一道啊!

“好好好!这个赌注好!我来做个见证,我赌柔儿赢,十个铜板!”温守财这个赌鬼一听“赌”字,立时来了兴趣。

“真的才怪!想老子当年七岁入了勤行儿,先洗了三年菜、切了三年菜、又配了三年菜,才有资格溜边儿看着师父炒菜!你这丫头牙还没长齐呢,就敢在老子面前夸下如此海口!”温守正压根就不信。

“放心吧,哥,统统包在我身上!”和顺自傲道。

“咦,这味道……”和顺皱了皱鼻子,一板一眼地数着品出来的味道:“有香菇、冬笋、火腿、栗子、干贝、鸡肉,悉数切丁后,放入锅中煸炒烧上味,然后填入鸭腹内。爹,您这上色用的是老味坊的酱油还勾了些白糖,嗯,不会超越两勺。”

“爹,这内里是鸭子!”和顺闭上眼睛,悄悄嗅了嗅,脆生生的说道。

…………

见温守正这幅模样,一桌人一桌悬着的心,算是回落了一半,不由悄悄出了一口气。

“好香好香!五妹,快接着说!”温馨现在已是等不及了,恨不得边吃边听和顺细细道来。

世人东拉西扯的,只要温庭一人满屋乱转,忐忑难安。

实在,若说舌头,那是前几日的事情了。当初咀嚼金丝酥和白切鸡的时候,她的脑中就莫名其妙的闪现出此菜的制法。

“娘,您放心,我没事。我的意义是说,我的鼻子和舌头对食品变得非常的敏感。”和顺欣喜了下周氏,持续道。

“三叔,这都盖着,如何吃啊?”温馨馋得口水直流,说话间就要启碗尝鲜。

“他爹,要不我去帮手?”周氏欲一同前去。

“柔儿,但是病了?”周氏闻言,孔殷问道。

“啪”的一声,那块刚正流油的红烧肉立时摔落地上。

“mm,你可别坑我?”温庭但是向来没见过和顺下厨,当下从速扯了扯和顺的袖子,惴惴不安的问了一句。

不得不说,这个缝小的,仿佛没有裂缝。

“老二,你几个意义!”温守正老脸一红,随即怒道:“别的都做,风鸡免了!”

温庭大怒:“凭甚么是我,你如何不捡起来吃,你没手啊?”

一桌人伸长了脖子,瞪大了眼睛瞧着,愣是没瞧出甚么来,心中不得不提和顺捏了把汗。

“有话坐下说。”温守正点了点头。

一道工艺庞大的八宝鸭子的制法,竟说得一字不差,莫非当真如这丫头所言,当真是靠鼻子和舌头猜出来的?

“另有那只鸭子也不错。”

肥而不腻,反倒是有股暗香?

至于鼻子,更是因为红烧肉的原因,才让她如此自傲。

“老三,我看厨房另有只风鸡,我想吃好久了,一并做了吧!”温守财眯着小眼,见打赌不成,又把心机转向了食品。

“爹,您这道鸭子是包了荷叶蒸的吧,这香味儿倒是挺庞大的……”

“三叔,再炖锅肉!”温善咽了口水

一会儿工夫,膳房的圆桌上便又添了三个盖着碗的炊事!

“三叔烧条鱼!”温馨舔舔嘴唇。

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