“这小子,跟着我学得够多了,来别磨蹭了,爹本日先教你最根基的刀工!”温守正说着,顺手操起一把菜刀,比划着和和顺讲授道。
和顺心领神会,走近了瞪大眼睛。
“切丝,你会吗?”温守正听得和顺这么一问,顿时来了兴趣,干脆加大难度。
“唰唰唰唰!”和顺满怀信心,宿世那感受,竟然还在!
温守正全部行动一气呵成,如行云流水,不滞于物。
手中的土豆仿佛温热的起来,虽光滑,却不滑手。
“师父,那我先出去了。”方大石看了看温守正,又看了看和顺,心知肚明,明摆着师父要教和顺技术了呗,虽说本身是温守正的开门弟子,可毕竟不是本身人,现现在人家闺女来学厨,本身还是见机点腾地吧!
张着嘴,半天说不出话来。
“柔儿,好样的!”温守正赞道。
几位大厨的门徒倒是颇用工夫。
“柔儿,你……快来,再给爹切一个!”温守正按捺不住内心的欣喜,顺手拿起桌上的一根黄瓜,递给和顺。
和顺干脆闭上眼睛,深深吸了一口气,沉着半晌,再次提起刀。
和顺摇了点头,心中不免替小五憋屈。
“柔儿,来,你尝尝!”温守正说罢,将菜刀递给了和顺。
“我尝尝吧!”和顺悄悄缓了口气,谨慎的提起刀,一刀刀斜斜的精密的落在翠绿的黄瓜上。
和顺:“……”
未几时,和顺的面前就摆满了青椒粒、土豆片、藕条、黄瓜丝、南瓜丝、千张丝、鸡肉块、鱼片等等。
“爹,还是切片吗?”和顺缕了缕耳边的发丝,笑着问道。
温守正眼都直了!
“爹,切了这么多菜,你看土豆、干丝,另有鸡块、鱼片甚么的,如何办啊?”
自打重生以来,多少次魂牵梦萦的刀具,现在当真握在手上,和顺竟不敢等闲下刀了。
后厨的其他杂役、小厮也都纷繁自寻余暇,或是拼着凳子打盹、或是三五成群吹牛打屁,再要不就是蹲在墙根儿底下边晒太阳边打赌。
和扎眼神迷离,昂首望着身边的父亲,抿着嘴,重重的点了点头。
这黄瓜新奇脆直,和顺刀法极快,待切成片又改成细丝,竟没流出一点儿汁水。
和顺手起刀落,不等温守正再次鼓励,一只土豆在手中转了一个圈,方才还是一个团体,再看时,已是片片划一的躺落。
和顺的心缓缓的下落,方才严峻的情感跟着第一刀的下切,立时荡然无存。
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“爹,爹!”和顺放下菜刀,将土豆片悄悄拍平,置于盘中。伸手在温守正发直的面前晃了一下。