首页 > 厨娘来啦 > 113 主食对决

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五只鸡蛋如同五颗椭圆形的珠子,在空中连正一个圈,天然的一一下落,遵循挨次,不偏不斜,恰好蛋壳落在广口大碗的边沿。

“恩,大师放心,柔儿必然不孤负大师的厚望!”和顺现在再未几言,挺起肥胖的身板,直奔食材区,悄悄取了一小盆面粉,又拿了多少时令蔬菜。

“嗨,难不成切丝是醉仙楼的传统?”

“松涛先生所言极是,下官也是投了。”赵敬一道。

七小我,其他六小我全投给了和顺,不言而喻,这最后一票,天然是陆老板没投恰是了。

半晌之前,醉仙楼内,松涛先生接过李掌柜递来的信封,朗声宣布着本日的比试题目。

“张大厨厨艺超群,小小一道青蛙,更是做得入迷入化,技艺味道上已是无懈可击。”松涛先生道。

那香味便是从竹屉中传出。

“这面和的!”方大石站在人群中赞道,身边的温守正也不住的点头。

不过,前两场比赛,张大厨的气力大师都是看在眼中,即便选做简朴的蛋炒饭,或许也会另有高招吧!

“哼哼!”张大厨才懒得去考虑其他,径直走向食材区,抓了几只鸡蛋,又取了一瓢珍珠大米,面露高傲的回到本身的灶台前去了。

“这……”陆老板一时语塞。

“丫头的五味鸡,不管伎俩、味道、菜色、刀工,均属上乘,饮食的季候更是分外恰当,老夫天然是投了。”松涛先生捋着胡子,看了看世人。

酒楼里的人那是在看热烈,酒楼外的人天然是看不见热烈的,不过聚在一起八卦一下,倒是咸阳城内百姓们茶余饭后的一件乐事,更何况昨日的两场比试。醉仙楼出了一个十几岁的小丫头,这话题,够味、够劲!

趁这个当口,和顺将时令蔬菜一一洗净,均切成细丝。

张大厨不动声色,仿佛周遭的统统都与本身无关,只信手取过一双筷子,加了料酒进鸡蛋,筷子伸开一个角度,双手擎开,拉动着一碗蛋液有节拍的打动着。

“你说,温姐姐的菜那里反面你的胃口?”刘显直言不讳道。

“盛尧山,青菜面有何不当?面疙瘩亦是何妨?平平中见奇功,许他张大厨做蛋炒饭,就不准温女人上面条?”任越轻描淡写的说着。

在这类首要的比赛场合,选作蛋炒饭,也未免太简朴轻敌了吧?

“无聊。”任越懒得理睬盛尧山,转头旁观和顺的主食烹调去了。

哪有如许的……敢情本身就如许被一世人给卖了!

“啪啪啪”五声脆响,五只鸡蛋的蛋壳,似花瓣绽放,一分为二;又似夜空焰火,倏的一下,在广口碗沿边分离。只看得金灿灿的蛋黄被淡黄色透明的蛋液包裹着,掉落于碗中。

酒楼里围观的人群又开端骚动起来了。

这类高规格的比赛,堂堂醉仙楼的大厨,竟然用一碗蛋炒饭上阵。

“食品,除了烹制恰当,甘旨出众外,还要讲究进食的季候。所谓冬藏进补,青蛙性寒,经张大厨之手,虽是味美辛辣,可毕竟不易于夏季进食。饮食之道,讲究天时天时人和,虽是天时人和,天时不当,此菜败笔也!”松涛先生摇了点头。

和顺在另一侧熟稔的和面、抻面、擀面。

“这丫头是不是胡涂了,张大厨好歹还拿了些鸡蛋,怎得这丫头除了面粉,就只拿了蔬菜?难不成要做青菜面?还是面疙瘩?”盛尧山鄙人面急得直攥拳。

“这谁出的题?也太刁钻了吧!”

“任三,你真是站着说话不腰疼,晓得这青菜面对你的口味,转头我让松涛先生顿顿给你做葱花面!”盛尧山瞪了一眼道。

“难怪!这温大厨可真够沉住气的!怎得之前一点动静都没?”

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