“女人,差未几就行了,这鱼炖豆腐只要火候到了,还是挺好吃的!”

“多谢前辈提示!”和顺抬起清秀的脸,甜甜的笑着,涓滴没有半点烦恼的意义。

这轻巧纯熟的技能,当真是刘一刀才气做到!

目光紧接着从刘一刀的盘中移至和顺那边,心中不住的打鼓,柔儿,你可千万要切好了!

因为摆在大师面前的这盘豆腐,如同一根矗立如云的金针,细颀长长,金光闪闪,不管从任何角度看上去,四方的豆腐块,都是笔挺笔挺的严丝合缝。

只见和顺并未起家去食材区取豆腐,而是先架锅烧水,而后又不紧不慢的从食材当选了条最是平常不过的鲫鱼,敏捷的措置了,又用油两面煎了,便丢入锅中熬煮,同时放入姜片除腥,好一会儿才将鱼折腾完。

温守正额头上的汗,哗的一下就下来了。

“这是要做鱼炖豆腐吗?”

再次放动手时,却已见刘一刀的手中提着一柄陈腐的刀柄,刀柄的另一端,银光闪闪,嚯嚯生风,玄铁菜刀的真容就如许毕现于世人的惊羡当中。

面对刘一刀如许的刀工妙手,统统人都想晓得,这个小女人会选甚么菜作为主料。

但是,当统统人的目光从豆腐塔上轻视的转移到和顺那边时,统统人都惊呆了,便是连刘一刀也不由的张大了嘴。

最后将异化后的肉,放入姜末、葱末、料酒、盐等,用手将其和肉抓匀,再用筷子搅劲上浆。

待统统人细细看清之时,不由笑了。

不但松涛先生一愣,便是连刘一刀都愣了一下。

忽的,有人想起了在一旁的和顺。

“温女人,别急,渐渐来。”盛尧山固然心中也是非常的严峻,可还是在一旁给和顺以鼓励。

蔡米隐在世人中,远远的从人缝中瞥见和顺选了块豆腐,不由得眯起了眼睛。

这丫头还真是挺故意眼的,这豆腐软嫩细滑,不消说切,就是想无缺无损的整块烹制完,都不是一件易事。用如许的豆腐做主料,即便是甚么刀工妙手刘一刀,想必也是望豆腐兴叹吧!

跟着刘一刀轻撒薄盐的行动扫尾,一盘金黄的煎豆腐这就出锅了!

现在,牛皮纸卷在手,刘一刀单手熟稔的架锅、倒油,待锅中青烟缓缓时,将黑瓷盘中切好的豆腐块,一一取了,左手拿着一小块豆腐,右手捏着牛皮纸卷,锥形的尖端敏捷的刺入豆腐块内,稍稍用力的一挤,再轻松的将豆腐块丢入锅中;然后再取一豆腐块,再用牛皮纸的锥形尖端刺入,稍稍用力一挤,再次丢入锅中,照实几次。行动之敏捷,之连贯,之熟稔,令人目不暇接。

“这也太简朴了吧!这么家常的菜,我也能做!”

果然是刀工妙手――刘一刀。

一菜定胜负!

却见刘一刀面不改色,仿佛眼中另有些对劲。

“豆腐!”在场合有人均收回一声惊呼。

围观的一世人,悉数兴趣勃勃,这女人选的豆腐,和刘一刀的刀工,嘿嘿还真是有看头!

现在,刘一刀并不为世人的惊呼所影响,右手天然的摸向腰间,刀柄拔出皮套,那柄玄铁的菜刀,立时披收回一道刺眼的光芒。

此时,和顺白净柔滑的手,缓缓的抬起,苗条的手指在浩繁食材中划了个圈,终究稳稳的落在了一块乌黑细嫩的豆腐上。

黑的盘底,白的豆腐,吵嘴清楚,粒粒如珍珠般的豆腐块都那么悄悄的立于盘子。

醉仙楼统统人的心都在悬着,便是连盛尧山也不由的紧紧握住了拳。

………………

这女人竟然选了豆腐!

刘一刀的眼神微微瞥过和顺,见这半天,劈面那女人涓滴没有做豆腐的意义,只是一味的玩弄着鲫鱼,刘一刀笑了,随便的叮咛了一句:“女人,做鱼时谨慎点手!别的,别把苦胆弄破了。”

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