首页 > 厨神下凡 > 第二百二十六章:艰难的挑战

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唐墨只看了一眼,就摇点头,自言自语道:“间隔柳一凡评审的豆腐丝还是差太多,失利!”

心静则成!

“大黄蜂,你说唐墨这句还能不能赢啊,必然能赢的对不对?他只是第一块失利罢了对不对?第二块豆腐他必然能胜利的对不对?”

唐墨右手抓起菜刀,淋过水以后,开端下他的第一刀。

深呼吸以后,唐墨把第二块豆腐挪过来,筹办投入他的第二次文思豆腐战役。

唐墨道:“是的评审,我的第一块豆腐切废了。”

“188刀,这真是一个可骇的数字!”

这二者的别离,从选手们的神采上、行动上的差别就能猜到大抵。

柳一凡:“一样身为厨师,我非常明白切文思豆腐的难度,是以,我决定现在为你们现场演示一遍文思豆腐的切法和刀工方法。”

就是这么软的食材,现在却要横切88刀竖切188刀,这也太难了。不说别的,就是扶豆腐的手略微用点儿力就能把豆腐压碎了。

以唐墨现在的状况,只需求把枕头切成面条粗细的丝罢了,切成了龙须面那么细都不在话下。

不管胡萝卜也好、土豆也罢,都是硬质食材。但是内酯豆腐确切出了名的软,一不谨慎碰一下都会碎。

传闻前人练习射箭术时,在面前挂一枚铜钱,极度凝睇之下,铜钱的孔会被无穷放大,当时候看铜钱孔已不再是铜钱孔,而是窗口、是洞口、是一片六合。以此眼力射箭,便能百步穿杨,百发百中。

唐墨眼睛铮铮地盯着面前的三块方刚正正的豆腐,内心有些七上八下。畴昔练习了这么多刀工,软的硬的都切过,但是这个文思豆腐这眼的切法,他在畴昔的练习中还真没有切过。

刀速很快,两分钟后,唐墨的横切行动已经完成,豆腐被很多多的切成薄片。在末端翻转捋顺以后,唐墨开端竖切。

事情职员在评审台中间的厨台上放上砧板和一块豆腐,柳一凡抄起菜刀直接开切。

十几分钟畴昔,唐墨回过神来的时候,两位评审已经在厨台之间穿越来回。

唐向峰的嘴巴张地老迈,仿佛是在做无声地嚎叫,嘴上却道:“能,必然能赢,冠军必然是我哥的!”

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