柳一凡放下菜刀：“树模已经结束，请事情职员把三块豆腐送到每一名参赛选手的厨台上。”
选手们伸长脖子往碗里看去，对满满一盘的豆腐丝又是赞叹又是佩服，大师的刀工公然不是吹出来的。瞧瞧那些细如发丝的豆腐，若非亲眼所见，真不敢信赖是人手工一刀刀切出来的。
事情职员在评审台中间的厨台上放上砧板和一块豆腐，柳一凡抄起菜刀直接开切。
唐墨道：“是的评审，我的第一块豆腐切废了。”
十几分钟畴昔，唐墨回过神来的时候，两位评审已经在厨台之间穿越来回。
小阁楼上，黄文君死死地抓住唐向峰的胳膊，脸上的神采写满了严峻。
这二者的别离，从选手们的神采上、行动上的差别就能猜到大抵。
想明白了核心关头点，唐墨反倒不焦急了。三块豆腐罢了，就是数着一刀一刀去切也不见得需求破钞一个小时的时候，评审们给的这个时候限定实际上只是个障眼法罢了。
黄文君听了顿时大为光火，手上突然加力，道：“谁要听你讲这些，我就想晓得他能不能赢！”
心静则成！
唐向峰的嘴巴张地老迈，仿佛是在做无声地嚎叫，嘴上却道：“能，必然能赢，冠军必然是我哥的！”
左手重扶豆腐，刀身贴着指枢纽缓缓后退，接连不竭的声音在刀刃与砧板的连接处收回来。
唐墨微微一笑，有点苦，说道：“我会尽力的，不到最后一刻，我不会放弃。”
“文思豆腐”这个题目一出，底下顿时哀嚎一片，懂的人已经近乎绝望，不懂的人听了先容以后更加心慌，这已经超出他们的设想了。
唐墨现在的状况就有点近似于前人凝睇铜钱孔一样，本来只要十五公分长度的豆腐被他当作了枕头大小，这是他无认识之下呈现的状况。
他们每到一张厨台，每站在一名参赛选手面前，都会令这位参赛选手变得严峻兮兮，恐怕他们会直接把本身淘汰出局。
柳一凡：“一样身为厨师，我非常明白切文思豆腐的难度，是以，我决定现在为你们现场演示一遍文思豆腐的切法和刀工方法。”
全神灌输凝睇之下，十五公分长度的豆腐在唐墨眼中不竭放大、放大、放大到一块像枕头一样的豆腐幻影。
深呼吸以后，唐墨把第二块豆腐挪过来，筹办投入他的第二次文思豆腐战役。
蓝名陆：“我们考核的根据就是按照你们的成品豆腐丝的粗细、豆腐破坏程度、以及最小的华侈等方面，并予以打分，倒数的选手将会被直接淘汰。”
柳一凡说那么长一段话，唯有最后一句才是决定性的，是文思豆腐刀工的核心。
最短长的淮扬良庖，能够做到蒙眼切文思豆腐。
另有很多选手拿着菜刀摸着豆腐却不知所措，没有过如许的经历，即便看过柳一凡的亲身演示也一定能够仿照得来。看懂是一回事，会不会做又是一回事儿。更何况真正看懂的又能有多少人呢？
“感谢柳评审！”唐墨躬身感激，柳一凡和蓝名陆转成分开。
唐墨小声念叨着，眼睛一眨不眨地盯着面前孤零零的豆腐。
如果说在巴掌大的豆腐上切出戏如发丝的豆腐丝是千难万难，那么在枕头大小的豆腐上切出面条粗细的豆腐丝总不会太难了吧？
时候已经畴昔三非常钟，唐墨的第二块豆腐已经切完，他掬一捧净水淋在上面，看过以后，绝望地摇点头，一刀把豆腐丝全都铲起来扔进失利盘里。
唐墨再摇点头，拿菜刀把已经切好的豆腐丝全都铲进没有水的碗里，这是要当失利品措置，不能用于参赛的。