首页 > 厨神下凡 > 第六章:被蛇咬了

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金大师赞成地看了看他一眼,却不急于答复,转而问向一旁还在哧溜溜吃粥的唐墨,道:“小猴子,你来讲说,吃出甚么来了?”

金大师满含深意地看了唐墨一眼,转过甚去,嘴角带着笑意。不伏输就好,不伏输,才气赢嘛。

“想啊!我要去打碎人,要去行侠长义!”唐墨一脸镇静,在每个男孩的童年里,大抵都是有个武侠梦的。

“是,当然是。我问你,你想不想学武功,想不想当大侠?”

唐墨吃上一口,在嘴里漫步一圈后,咽下肚去,才说道:“放了油出来熬的。”

“平凡人家熬粥,只是洗好的米丢进锅里焖半个小时就算成了,又哪能熬出一碗好粥来?”

“别沉醉了,尝尝吧,可不是哪儿都能吃到这么好的粥的。”

用过早餐以后,张叔也把三小包东西拎了出去。此中一包,是一把乌黑乌黑的大砍刀,从那世故腻亮的木质手把不丢脸出,这把刀怕是伴随徒弟有十几年的汗青了,才气养成如许完整渗入木质纹理的油亮质地,再看那刃口,在其刻薄的刀身下,只要一小道是磨成亮红色的刃口,只是看畴昔,就能感遭到它的锋锐。别的一把,则是一尺长的短刀,像是遵循当代军刀的款式打造的,背部另有锯齿。

只是悄悄一吸,粒粒如珍珠的米粒,在那美酒玉露的光滑下,轻而易举地就滑入口腔。

不伏输固然是功德,但是却不能真让他一个小孩子走在最前面。再往上走,植被越富强,路越难走,另有虫蛇出没,还必须得他这个徒弟在前面用砍刀开路才行。

“小猴子,好玩吗?”

一声惊呼,从金大师身后响起!

很简短的一句话,激起了唐墨的血性,咬咬牙,学着“奶妈”的模样,将袋子背在了背上。

唐墨脑袋微低,愈发浓烈的米香味钻进鼻孔,深吸了一口气,一种叫做迷醉的感受深深地渗入了他的全部身心。

唐墨和保母小江,都很欢畅地点了点头。跟着这个便宜徒弟可真不赖,不但每次用饭都能尝到不不异的甘旨,还能学到之前未曾学到的烹调技艺。

“放油是为了让熬出的粥更加鲜滑,你看这粥汤,晶莹爽滑,又带鲜香,就是这个花生油的功绩;之以是搅拌,一是为了制止糊底,二也是让粥汤浓稠,让米的营养充分开释,口感也就会变得更好了。”

“用大火煮不是更快吗?为甚么要渐渐熬呢?”

哧~~~~~~

“呵呵,小家伙,设法很好,不过你可要好好读书啊,是行侠仗义,不是行侠长义。”

唐墨听到有人在笑,就感觉亏了面子,小胖脸有些挂不住,也就收起了玩闹的心机。你不是要笑话我么,我就偏不让你对劲。

金大师转头看了一眼两人,黑下脸来,说道:“瓶瓶罐罐的,让小猴子背。”

走了几步,摇摇摆晃的,几乎要跌倒,保母小江固然心有不忍,但又不敢违逆金大师的号令。只得上去叮咛了他几句诀窍,这才让唐墨背着袋子跟上峻厉徒弟的脚步。

金大师把短刀连带刀鞘挂在腰间,右手拎着砍刀,踱着方步出门去了。

金大师见两人那亮闪闪的巴望的眼神,也不藏私,为他们一一道来。

“洗净的米,加一勺花生油拌匀,插手淹过米的水浸泡半个小时,把水烧得沸腾了,将泡好的米下锅,一边大火煮开一边顺一个方向搅拌,然后转小火细细得焖上二非常钟,这时候就还得揭开锅,顺一个方向搅拌个非常钟,方才得起锅。”

伸手指了指面前满山乱跑的鸡,说到:“你再看它们,追逐、打闹、抢食、乃至被你张叔敲锣打鼓地撵着满山跑,活动很多了,肥油少了、肉健壮了,口感天然也就好了。”

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