拉面和面时讲究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”。拉面是否胜利，和面技能是最关头的。
这里的蓬灰，实际上是碱，却又不是浅显的碱，是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质，加进面里，不但使面有了一种特别的香味，并且拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。
“没干系，既然这些手腕无效，那就堂堂正正的打败他们！”奥秘人站起来走到窗边，了望着远方，面具后的眼睛里暴露了自傲个光芒：“A室第一面馆？顿时就是我的了！”
但是，她面前的这碗面仿佛具有魔力普通，仅仅是香味就已经让他非常沉醉。
照片中，一个金发男人正在当真做面，阳光帅气，连奇特的卷圈眉毛都有一种独特的美感。
“这里真是一个别致的处所呀，各种机器设施都很先进，对摒挡加工很有帮忙。”
山治文雅的说了一句：“海娜蜜斯，请稍等。”他回身走入后厨，开端做面。
山治取过张星宇措置好的煲汤用质料，放入已经煮沸的水中，然后再把加工好牛骨放入，开端渐渐煮汤。
“哼哼，不奉告我实在身份？本大蜜斯也很晓得摒挡的，看我如何戳穿你的假装！”
奥秘人梳着整齐的大背头，身穿红衬衫，外罩玄色西装马甲，玄色西裤搭配锃亮的皮鞋，手指上还带一枚精美的金戒指，整小我给人一种精炼又有型的感受。只不过他的面具将他全部脸部全数遮挡，看不到他的面庞。
很快，一块软硬适中的面团在山中手中成形，接下来就是醒面了，其目标是促进面筋的天生。醒面还能够使没有充分接收水分的蛋白质有充分的吸水时候，以进步面筋的天生和质量。
杀马特4人组大惊：“哇！大哥如何这么活力，气的都开端讲方言了！！”
她来到山治面前，向他眨了眨眼：“厨师侠先生，我饿了，给我做点吃的吧。”
……
张星宇开端洗菜，山治则开端和面。
跑车车门翻开，一名身穿活动装的美女下车，径直的向八宝面馆走来。
山治取出和面公用的大面盆，将高筋面粉倒入盆中，因为是夏天，以是用凉水和面。他一边插手凉水，一边揉搓面团，同时还插手蓬灰。
接下来就要开端煲汤了，胜利的汤底能够决定拉面的好坏。如果说面条是拉面的本体，那么醇香的汤就是拉面的灵魂。
“本来他真的是一个短长的厨师，他做的面让人有一种胃口大开的感受，吃完后胃里暖洋洋的，浑身的颓废都不见了。”
时至中午，面馆里垂垂坐满了客人，因为人手不敷，张妙彤姐弟必须马力全开才气对付得来，固然很辛苦却很欢愉。
与此同时，一处房间里，杀马特4兄弟站成一排，正在向一个头戴面具的奥秘人汇报：“大哥，本来打算停止的很顺利，这家店顿时就要到手了，谁晓得半路杀出了个金发厨子，这两天他们店的买卖又规复的之前的模样了。”
第二天早上，食材配送车定时停到了店门口。
山治则在一旁，赏识挂在墙上的水墨画：“智，诸葛亮？未出茅庐已知三分天下……信，季布，得黄金百两，不如得季布一诺……”
“哇~好满足，真是人生到处是欣喜啊。”她吃完面后开端回味，竟然发明之前吃过的初级厨师做出的摒挡没有一次能让他这么的喜好。
她本觉得厨师只是山治用来讳饰他超人才气的借口，厨艺必定不如何样。但是一进门她就惊呆了，只见山治把菜刀一挥，刀光闪过，食材就被整齐的切好并堆放整齐。
直到山治端着一碗热气腾腾的面走到她面前，海娜才回过神来，不由赞叹：“不愧是厨师侠，厨艺公然很棒。”