首页 > 穿成极品小姑？我带全家荒年致富 > 第196章 吃火锅的真不少
这边正说着，就听到中间桌子上传来赞叹声。
“老板你可真是小我才啊，竟然能想到这类吃法，按理说水煮羊肉真没啥吃头，除非熬羊肉汤，但那也得汤里有味儿才行啊。没想到老板直接把羊肉汤做成锅子端上来，内里的汤还这么多讲究，味道好的不可，真是让人吃不敷啊！”
“大嫂，我们明天第一天上火锅，按理说该给大师送点实惠，比如菜价打个八折之类的才对。但因为我们不是新店开张，只是上个新菜，以是就没整，已经省大发钱了，这点蘸料不叫个事儿。等畴昔这几天关头期，我们就变成点单式的，要甚么蘸料就给上甚么蘸料，再要就再上，一碗算一碗的钱，不就好了？”
“您说的没错，就是这么个吃法，想口味重一些就多蘸点儿，想口味淡一些就少蘸点儿。”
“小妹，我们就让他们这么随便盛随便吃吗？这也太华侈了些吧，到时候我们每日的蘸料就得弄很多，芝麻可不便宜，如许一下子本钱可就变多了。”
宋圆圆提示着，各个桌上已经上了菜，大师纷繁遵循方才的唆使申明将肉下进锅里，很快，香味就变得更加浓烈，羊肉的味道加出去了。
苏萍一想感觉是这个事理：“说得对诶，那今后我们买菜还都得重视着点，尽量挑好的买，没事多转几家店，哪怕贵点儿也要买好的。”
这让宋圆圆非常欣喜，脾气上的创伤和不安感，前面她会想体例渐渐给弥补返来，而脑筋是一辈子的事，今后即使宋圆圆不帮助她太多，长大后应当也能过上很好的糊口。
跟着这几小我带头要吃，并且嘴上充满等候，其别人也跟着猎奇起来，有很多纷繁落座，决定尝试一下这个新奇玩意儿。
小冬想了想，摸索着把话接过来：“大舅妈，我感觉应当是因为，我们这火锅上的菜，和烤串不一样，烤串都是我们清算好了烤好了端上桌，但是火锅的菜就是洗一洗拉倒了，全都根基上保持原样，这如果品相不好，端上去一眼就瞧出来了。”
她早就算过了，这火锅赚的钱比烤串多，食材多数是生的，买来没多少钱，也不需求开仗做，直接洗洁净切好端上去就行，卖的代价倒是和炒好的菜烤好的串一样。
“别的我们这个是需求配着蘸料吃的，调好的蘸料都在店门口的小桌上放着了，大师能够自行取用，勤拿少取，保持不华侈的原则哈。”
“小姑，算清楚了，我们一中午就卖了三十多两银子，去掉本钱，差未几赚了十五六两呢！”