首页 > 穿成农女后,靠卖螺蛳粉发家致富 > 第18章 肉肠
拿了院子里晒好的肠衣用温水泡开,肉馅往里灌八分满,才一斤的肉,没一会就灌完了,用细绳索分节绑,用细竹签扎上小孔排气,吹干大要,冷水下锅,温水煮上半个时候就好了。
“莫婶婶好。”叶竹俏声道。
这些调料破钞很多,叶竹的肉肠只许胜利不准失利!是以叶竹搏命足足搅拌七七四十九下……
娘子没看着,但是见到一身灰扑扑挎着篮子的叶竹,笑眼盈盈杵在面前。
“你们吃吧,我吃过饼子了。”叶竹确切不如何饿,何况这是一人份的菜,唯恐他们不敷吃。
“早晨你们就睡那间,不得靠近我和我祖母的房间。”叶竹指向原身爹娘睡的房间。
一堆木料前站着大汗淋漓满脸通红的张二,和脚上绑着布条的张大。
“啊?”莫氏震惊张大了嘴,扭头看本身的相公,再次扭头返来时刚才那股香味就在本身口鼻间缭绕!
多说无益,得用食品的甘旨来征服,叶竹趁莫氏大张嘴巴,往里塞了根肉肠。
张大和张二当即就解缆上山了,张大内心嘀咕着,叶竹妹子看着年纪小,说话做事有条有理,却又让人捉摸不透。
“叶竹妹子,我大哥为了护着我被蛇咬了,这才返来晚些。”
“本日张二大哥到河边捡河螺越多越好,张大大哥歇息,或者豆角地里拔拔草。”叶竹想了想,回过甚道。
“不能在内里惹费事,不得随身带进犯人的东西,得勤沐浴。”
“你们有甚么定见能够提出来。”最后,叶竹问道。
叶竹半真半假娓娓道来“柴大叔说猪瘦肉少有人买,卖不得好代价,小肠也是如此。我揣摩了好久,做出肉肠来。可柴大叔要卖肉没空做,我本技艺头上也有事做不来,以是得让莫婶婶来跟我学做肉肠,必然好卖,代价能翻一番!”
却被抢了先机。
天越黑叶竹心中越是愤恚,真不该因怜悯心而随便信赖别人!!
一顿风卷残云,饭桌上温馨后,茅草屋就进入梦境了。
“相公说你找我有事?”
“这是做肉肠的肠衣,先用饭吧。”叶竹反应过来,接过剪刀,对劲道。
叶竹一观天气,心想,该不会是跑路了吧……
这熟谙的声音恰是张大的,叶竹不免对两人看呆了眼。
“此后我们不吃菜,每餐能吃一两个饼就好,再者得让我们时不时出去一趟。”张大看了眼张二,扭头一脸等候看向叶竹,端庄道。
张大俩人看到桌上的饭菜一点没动,还是本来出去的模样,小鱼还是三四条,豆腐还是六小块,粟米粥仍然紧挨着碗口。
次日凌晨,叶竹只做了三个粟米烙饼,四碗粟米粥,起锅烧油,煎了肉肠!
“这肉肠本日不能吃,今后想必不会少,我出去一趟。”用过早餐,叶竹把十五根煎好的肉肠放入篮子里。
叶竹想都没想就应下了,他们心中的设法叶竹还是能懂的。
随后叶竹用陶锅把筒骨炖起来,直至汤奶白,酒还没酿完,张大张二两人也没返来。
“叶竹妹子,本日你还没给我们分派活路,或者我们一同出去庇护你,或者这些竹子你教我们如何措置。”张大焦心道。
柴大叔开初听得发懵,垂垂地也就明白了叶竹的企图。
“好!”张二转头喊道。
没过量久,豆腐汤和小鱼就全数沦亡了,桌上的热烈也规复于安静。
固然如许想,叶竹晚餐还是做了粟米烙饼、炒酸笋。给杨奶奶煮了大米饭和筒骨汤,喂饱杨奶奶,给她敷上药后又回到厨房里忙活。
酿酒途中,叶竹趁余暇时候措置肉肠的馅。
“好吃,好吃,叶竹妹子多谢你!”
看到叶竹的所做所为,两人的瞳孔皆是震惊而放大,嘴上赞叹夸奖不竭,嘴里口水如泉涌。
“大哥我嘴巴另有!”