首页 > 穿成农女后,靠卖螺蛳粉发家致富 > 第18章 肉肠
“啊?”莫氏震惊张大了嘴,扭头看本身的相公,再次扭头返来时刚才那股香味就在本身口鼻间缭绕!
“此后我们不吃菜,每餐能吃一两个饼就好,再者得让我们时不时出去一趟。”张大看了眼张二,扭头一脸等候看向叶竹,端庄道。
叶竹此话一出,两人这才一顿猛如虎,咕咕三口并两口喝下一碗粟米粥,菜倒是没敢夹。
“叶竹妹子,我大哥为了护着我被蛇咬了,这才返来晚些。”
“二弟,吃这鱼!好吃!”
张大胸前挂着一根骨哨,脖间三条爪痕非常显眼。张二额头较低,耳朵也低于大大圆圆的眼睛。
“你们有甚么定见能够提出来。”最后,叶竹问道。
“我二弟想抓条蛇来给屋里头的老奶奶补身子来着,行动太笨拙没抓住还差点被咬了。”
随后,张二悄悄咪咪踩着月华走出茅草屋,这一幕,被暗处的叶竹尽收眼底。
随后叶竹用陶锅把筒骨炖起来,直至汤奶白,酒还没酿完,张大张二两人也没返来。
“好!”张二转头喊道。
叶竹半真半假娓娓道来“柴大叔说猪瘦肉少有人买,卖不得好代价,小肠也是如此。我揣摩了好久,做出肉肠来。可柴大叔要卖肉没空做,我本技艺头上也有事做不来,以是得让莫婶婶来跟我学做肉肠,必然好卖,代价能翻一番!”
“这是做肉肠的肠衣,先用饭吧。”叶竹反应过来,接过剪刀,对劲道。
“相公说你找我有事?”
叶竹瞧了眼杨奶奶,发明她正睡得香,回身返来和张大两人约法三章。
跑就跑了,多想无益,大不了明天她本身上山呗。
见到如许,想到必然是叶竹没用饭,两人倒是不美意义脱手了。
次日凌晨,叶竹只做了三个粟米烙饼,四碗粟米粥,起锅烧油,煎了肉肠!
叶竹想都没想就应下了,他们心中的设法叶竹还是能懂的。
“娃他爹,啥味好香啊。”莫氏打包猪肉中,一阵肉香俄然飘进鼻中。
两人得令,开端向豆腐汤和小鱼打击。一时之间,桌上又热烈起来,碗筷碰撞声、上牙下牙咀嚼声不竭。
拿了院子里晒好的肠衣用温水泡开,肉馅往里灌八分满,才一斤的肉,没一会就灌完了,用细绳索分节绑,用细竹签扎上小孔排气,吹干大要,冷水下锅,温水煮上半个时候就好了。
“一会你俩得上山帮我砍些这么大的竹子,也不要多,估摸着能做五十个就好。另有较藐小的竹子、松木、松油,我在屋里头有事不能跟你们一起去了。”
这熟谙的声音恰是张大的,叶竹不免对两人看呆了眼。
“不必了,我们已经拿草药敷上了,没有毒过些日就好了。”张大跺了跺绑着布条的脚。
这时酒也酿好了,叶竹把干花按纸张上要求的,估摸着比例泡入酒中,张大张二还是没返来。
看来真是找对人了!叶竹望着两人的背影心道。忽的记起厨房柴火未几了,叶竹冲着背影喊道“记得再要些烧火的柴返来!”
叶竹一观天气,心想,该不会是跑路了吧……
二肥八瘦的肉剁成较大颗粒的肉沫,插手葱姜水、糖、盐、酱汁、红薯粉、鸡蛋之类的调料,顺着一个方向搅拌。