首页 > 穿成七零团宠,嫁全书最顶糙汉 > 第54章 姑嫂齐心创美食
香姜的叶子剁稀碎后跟调料异化,随后均匀地包裹上肉,再包进粽子里,包出来的粽子就会有一种奇特的香味。
她能不能把海菜洗洁净煮了再跟便利面一起晾干呢?
“大嫂你说,我们这佐料里头是不是就缺一股子香味?”
赵淑梅笑道:“那就不改了,就照着这个去炒制?”
这么重的油香味儿,他可不敢吃,他怕吃了今后每天馋。
“大嫂,我有主张了。”
把面粉做成面条再变成便利面的过程实际上并不费事,费事的是面条烘干步调以及面条的配料包。
以她多年做饭的经历,就这个佐料的味道,随便放进一道菜里头,都能提香很多。
加了辣椒粉的佐料拌好,姑嫂二人点了一点试了试,还是感觉有些不对劲。
说干就干,沈清念拿了海菜就去找赵淑梅。
味精倒是有的,固然算是略藐小贵的调味品,但沈清念还是买了点儿。
带大头去漱口的时候,沈清念瞥见了水缸不远处的一盆香姜,脑筋里俄然冒出一个设法。
话音还式微下,他脑袋上就被沈国华拍了一巴掌。
面粉返来以后,沈清念仰仗着影象当中的步调跟赵淑梅说了个大抵,赵淑梅也很通透,很快就把面条摸索了出来。
沈清念笑:“我跟你们说的这个吃食可不是这个氛围中有油香味的吃食,而是另一种。”
做这些的途中,赵淑梅也把她加了香姜叶子的调味料做了出来。
南边这边的省分因为以莳植水稻为主,以是面粉在公社买不到,只能去到县里去买。
沈清念指了指水缸边的香姜:“我记得我们过年的时候包粽子的馅儿都要放香姜叶对不对?阿谁放出来了就很香,大嫂,要不咱尝尝?”
啥家庭啊,用饭要加这么多油。
姑嫂二人一尝,都感觉味道好极了。
尝过味道以后,赵淑梅皱了皱眉头。
赵淑梅边忙活边点头:“这倒是的,味道够,就是不敷香。”
赵淑梅骂道:“都叫你不要吃了你还吃,该!”
对于这个大儿媳妇的话,沈国华还是信赖的,当下就放心了。
不知不觉间,她已经完整融入了这个家,偶然间也会把原主的一些小风俗带出来。
后代的时候紫菜和裙带菜泡开水就能喝,这时候倒是不可,就算是省内有临海都会,沈清念也没吃到过紫菜。