首页 > 穿七零贪财好吃小知青 > 第258章 八大菜系(下)
“卷坚用肥瘦相间的猪肉已经剁成细致的肉馅,插手葱姜末、生抽、料酒、盐、十三香等调料,顺着一个方向搅拌上劲,取一张干豆腐平铺,用勺子挖适当肉馅均匀铺在上面,悄悄卷起,让肉馅被干豆腐完美包裹,一个个紧实饱满的干豆腐肉卷就完成了。将它们整齐摆放在蒸屉上,大火蒸上二非常钟摆布。”安宁说道。
“剩下的就放心交给叔吧,我这边另有些要紧事儿要措置,就先不担搁啦!”安宁浅笑着向郭徒弟告别道。只见郭徒弟手脚敏捷地从厨房里找出了两个极新而又干净的饭盒,谨慎翼翼地将那光彩诱人的狮子头、锅包肉以及半根金黄酥脆的卷坚一一装进盒里。虽说在这个特别期间,统统物品都归属于国度,但偶尔暗里带一点走也并非绝对制止之事,大师对此心照不宣,这也算得上一种默许吧。
时候一到,翻开锅盖,热气裹挟着肉香与豆香劈面而来。此时的干豆腐肉卷色彩变得更深,大要微微泛着油光,诱人至极。
“那可真是太感激叔您啦!”安宁满心欢乐地伸谢后,便转成分开了国营饭店。她行动仓促地朝着商定好的买卖地点奔去,一起上不时抬腕看看腕表,心中暗自计算着时候。待间隔目标地另有十来分钟时,安宁放慢了脚步,开端左顾右盼起来。很快,她发明了一处相对较为埋没的角落,因而快步上前,蹲下身子藏匿此中,悄悄等候着买卖时候的到来。
第 258 章 八大菜系(下)
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将蒸好的肉卷取出,放在案板上稍作晾凉。接着,拿起锋利的菜刀,谨慎地将肉卷切成厚度均匀的薄片。每一片都层次清楚,能清楚看到内里的肉馅和外层的干豆腐,横断面如同一幅精彩的画卷。切好的肉片整齐码放在盘中,便能够端上桌,郭徒弟悄悄地用筷子夹起一小片食品,谨慎翼翼地送入口中。当那美好的滋味刹时在舌尖绽放开来时,他的眼睛不由微微一亮,脸上暴露了欣喜的神采。这味道,实在是太美好了!各种食材和调料的完美搭配,使得口感层次清楚、丰富多样。每一口咀嚼都能感遭到奇特的香气在口腔中满盈,让人沉醉此中没法自拔。“嗯……”郭徒弟忍不住收回一声满足的轻叹,然后又快速地夹起一片放入口中,将切好的摆盘端上去。
安宁满心欢乐地接过那一沓厚厚的钞票,谨慎翼翼地装进本身的衣兜内里。现在,她只感觉那沉甸甸的分量让全部口袋都变得非常充分。
怀揣着这笔巨款,安宁迈着轻巧的法度朝着停放在不远处的牛车走去。一起上,她脸上弥漫着幸运的笑容,仿佛统统的烦恼和忧愁都已经离她远去。轻风悄悄拂过她的脸庞,带来一丝丝风凉与舒畅;阳光洒落在她身上,映照着她那因高兴而微微泛红的脸颊,显得格外动听。
没过量久,只见一个身材魁伟、满脸横肉的男人带着一群凶神恶煞般的小弟浩浩大荡地走了过来。他们径直来到安宁面前,为首的恰是暗盘头头,见到安宁后,变了脸,满脸堆笑,盘点好货色。将筹办好的钱款递给安宁。