本来这就是张叔说的小丫头,传闻这茵陈还是面前的小丫头发明的呢。为甚么千百年来都没有人晓得的药材,这个看着没有几岁的小丫头能发明呢,传闻她还熟谙其他的药材。
后院儿,胡氏听到李慧的来意后,顿感严峻。
“司徒少爷呀,从速出去,累了吧,此次也真是多亏了您了,要不然俺们的药材也卖不出去,惠儿,你去倒水。”牛氏一听是买本身家药材的人,热忱的号召着司徒睿。
“司徒少爷,您先歇着,我去叫老头子返来陪您。”牛氏这个乡村老妇人实在是和大师公子没有共同说话,只好出去叫李青山。
此时,红烧肉也该好了,开盖中火将汤汁煮至浓稠。
“你叫甚么名字呀?”司徒睿问道。
堂屋里,李青山作为一家之主号召着司徒睿,厨房里,是另一派繁忙的气象。
站在这一扇摇摇摆晃,感受随时都要倒下的栅栏门前,司徒睿果断不信赖如许一个农家会生出带有如此睿智眼睛的人。看那几间茅舍孤零零的站立在院子里,司徒睿有一种风中混乱的感受,的确不能信赖这就是要安息的处所,但是看村庄里都如许,也没甚么可挑的了。
“奶奶,这是收我们药材家的大少爷司徒少爷,明天就在我们家用饭了!”
“哎呀,惠儿,这是谁呀?”正在院子里繁忙着清算药材的牛氏看到李慧领着一个少爷站在门口,非常吃惊。来人一袭白衣,面庞如玉,长发飞扬,头戴玉冠,手中拿一把折扇,美得似画中走来,牛氏这辈子都没有见过如此美得人。
“没事儿的,你忙吧,不消管我。”司徒睿道,实在就是不想忍耐村庄里的疯婆子另有垂涎的目光。
“放心吧,娘,这不另有我呢吗?”
“是啊,司徒少爷,这是我们没有安排好,给您添费事了,不过如果您去别的处所收药材,没有像我们这么大量的,另有,我们这边山上也不止这一种药材,今后会生长更多种,药材必然包管好,或许我们还会生长药材莳植,把我们李家村生长成为药材产区,我想您必然也会晓得这此中的便当的。”李慧提了一下在村庄里收买药材的好处。像这类大师族的少爷,必然也不会是草包,毕竟很多大师族都是从小开端培养,要不然如何能百年望族,耐久不衰呢。
“村长,放心吧!司徒少爷,这边请,孩子娘在家里已经筹办好饭菜了。”李安福从速上前交代。
司徒睿当真看一上面前的小丫头,黑黑亮亮的眼睛炯炯有神,如何看都不像是一个农家没见过世面的小丫头该有的。另有说话的语气,乡村的小丫头不都应当甚么都不懂,上山爬树,下河摸鱼,或者在家做家务吗。
小火慢炖的同时,再做一个酸菜炖肉,解腻又开胃,起首把肉切成薄片把葱姜,花椒辣椒,放进调料包里,加适当净水,放入洗净的五花肉,加酒,盐,大火烧开后捞净浮沫,转中小火煮熟后晾凉切薄片备用。酸菜洗净切细丝挤净水分。热锅上油,油热后下红椒丝煸香,倒入酸菜丝炒至出香味,插手煮肉的汤水,大火煮一炷香时候再插手切好的五花肉片,持续煮一会儿后,撒上葱花起锅。
“惠儿呀,你也晓得,咱家之前也没啥好东西,整天都是窝窝头稀饭的,俺也不会做啥好饭呀,你说人家城里的少爷,能看得上吗?”
因为家里质料种类未几,只能极力多做几种。用前两天买的肉做一个红烧肉,李慧批示,先把肥瘦相间的五花肉切成一厘米见方的肉块,锅内烧开水,放入肉块烫半晌,捞起洗净备用。锅内放一大匙油,放入少量糖小火炒糖色。糖还是卖了几次茵陈后才买的,之前底子就没有尝过,饭还吃不饱呢,如何会有这么贵的东西。然后锅内开端冒烟时,冰糖溶化变成深褐色。