“哎呀，娘，说不定人家少爷整天山珍海味，大鱼大肉吃腻了呢，还想吃一些山珍野菜呢？你就听我的吧！我不会做还不会说呀！我说着，你们做着。”李慧很自傲，作为一个资深吃货，练出来的本领，根基上吃过的一些家常菜本身在家做几次，就能做的*不离十。
接着插手大葱，山上挖的野姜切成姜片，再插手五花肉小火煸炒，煸炒至五花肉出少量油脂，并均匀上色。插手净水，水量刚没过肉块。插手适当的盐，酱油，酒等调料，加盖大火烧开后，转小火慢炖。
最后又做了一个凉拌野菜，蒜蓉青菜，再加上一锅浓浓的蛋花汤，饭成了！
堂屋里，李青山作为一家之主号召着司徒睿，厨房里，是另一派繁忙的气象。
闲谈的几人早就闻到了飘来的香味，这会儿看到端上来的饭菜，肚子忍不住咕噜噜的叫起来......
“晓得了，奶奶，司徒少爷，您进屋歇吧！我去叫娘和婶婶返来筹办饭菜。”
小火慢炖的同时，再做一个酸菜炖肉，解腻又开胃，起首把肉切成薄片把葱姜，花椒辣椒，放进调料包里，加适当净水，放入洗净的五花肉，加酒，盐，大火烧开后捞净浮沫，转中小火煮熟后晾凉切薄片备用。酸菜洗净切细丝挤净水分。热锅上油，油热后下红椒丝煸香，倒入酸菜丝炒至出香味，插手煮肉的汤水，大火煮一炷香时候再插手切好的五花肉片，持续煮一会儿后，撒上葱花起锅。
“司徒少爷，您先歇着，我去叫老头子返来陪您。”牛氏这个乡村老妇人实在是和大师公子没有共同说话，只好出去叫李青山。
本来这就是张叔说的小丫头，传闻这茵陈还是面前的小丫头发明的呢。为甚么千百年来都没有人晓得的药材，这个看着没有几岁的小丫头能发明呢，传闻她还熟谙其他的药材。
因为家里质料种类未几，只能极力多做几种。用前两天买的肉做一个红烧肉，李慧批示，先把肥瘦相间的五花肉切成一厘米见方的肉块，锅内烧开水，放入肉块烫半晌，捞起洗净备用。锅内放一大匙油，放入少量糖小火炒糖色。糖还是卖了几次茵陈后才买的，之前底子就没有尝过，饭还吃不饱呢，如何会有这么贵的东西。然后锅内开端冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。
后院儿，胡氏听到李慧的来意后，顿感严峻。
“村长，放心吧！司徒少爷，这边请，孩子娘在家里已经筹办好饭菜了。”李安福从速上前交代。
堂屋里，这会儿桌子也都摆好了，李青山另有几个儿子和司徒睿坐一桌，其他药店的人伶仃坐了一桌。