首页 > 穿越古代,女帝非要和我生孩子 > 第21章 登门问罪
“的确,你家杏仁酥无人可比,但是也不成故步自封,再好吃的东西,吃多了也会吃腻,你不改进,别人改进了,你就要掉队于人,你说是不是这个事理?”
“但是我们也一向在改进,只是点心的种类就这些,我家的杏仁酥是一绝,瘦子李的酥油饼,老乔家的米糕,另有桂花糕,芝麻卷,都是各有特性,我们尝试过很多次了,一向做不出人家阿谁味儿,这也是没体例啊。”
他一边说,一边将茶碗下的底托拿出来,然后倒了些黄糖在上面,并且推到了云涛面前。
“我们云福记的点心也是老字号了,味道自是不消担忧,不过……别家点心铺子能够在这城东安身,天然也有其独到之处……”
凌川笑了笑说道:“这叫客户定位,那白糖我但是要卖高价的,这黄糖就卖便宜点,云福记如果用我们的糖天然是做点心用,归正客人又看不见,当然是用便宜的,节流本钱啊。”
不过他嘴笨,脑筋可不笨,很快就抓住了关头:“公子方才说,这糖是你本身制作的?”
两人说谈笑笑,很快就到了文昌街,却发明那云福记的门口,竟然一大早就大排长龙。
“见过公子。”云涛笑得眼睛都眯缝起来了:“快快内里请。”
凌川也不客气,一边往里走一边说:“你这买卖可真是不错呀。”
小桃红听得一知半解:“那白糖黄糖固然色彩分歧,但是甜味都是一样的啊,如何还分贵贱呢?”
云涛猎奇的捏起一小块:“这东西……是糖?”
第二天一大早,凌川吃过早餐后,用一个小瓷罐装上最黄的糖,就领着小桃红朝文昌街去了。
“你尝尝就晓得了。”
他话还没说完,凌川就已经取出了一个小瓷罐:“这是我本身特制的一种糖,叫做黄糖,比黑糖更甜,且没有那杂味,云掌柜要不要尝尝?”
小桃红几次点头:“对对对,我们另有好多本钱呢,阿谁院子一年的房钱但是一百八十两呢,那我们会不会卖得太便宜了?”
冲动之下,本就没多少词汇量的他,一时候都结巴了。
云涛一惊:“这……这未免也太不隧道了。”
凌川心中暗喜,总算进入正题了:“提及来,你家的点心味道固然不错,但是此中还是有一些与之相冲的味道,我如果猜的没错,应当是黑糖吧。”
说着他干脆将那瓷罐也放到了云涛面前:“这些黄糖便送与云掌柜,云掌柜无妨用这黄糖试着制作一些点心,看看可否对口味有所改进。”
“没有没有。”小桃红连连摆手。
说完他又补了一句:“并且我还能够包管,在一小段时候里,这黄糖只卖给你云福记,而不卖给其他点心铺子。”