锅边要用屉布子蒙好了，制止它漏气，慢火开煮，开锅后还要用锅铲翻一回，持续煮一个小时摆布，也就差未几了。
漂血水的过程是最需求细心的，也是刘英男最不喜好的，你得看好锅，在水开端翻花的时候，就得抓紧把血沫子漂出来，不然水花翻大了，血沫子就又被吃进肉里，肉的味道可就差出十万八千里去了。
小萝卜的话把刘英男给逗乐了，表情也好了一些：“去你的，不消你做还挑三拣四的，你如果嫌弃明天可别抢着吃，馋不掉你舌头。”
刘英男怜悯地看了亮子一眼，再看看小萝卜，这丫头也真够痴钝的，亮子都表示得这么较着了，她竟然也没有半点儿发觉。
“嗯，娘晓得了，会谨慎的，你也要栓好门啊，重视点炉火，早晨早点歇着，别忙到太晚，对了，早上也不消起得太早，娘明天早点过来，你和mm多睡会儿。”
亮子也跟着一起走了，临走的时候，转头看了小萝卜一眼，成果看到她正跟弟弟说了句甚么，两人高兴地笑起来，亮子缓慢地扭转头，快步拜别。
咖喱粉和孜然粉是铁定没有的了，辣椒也不成能变出来，但别的的质料还是齐备的，刘英男把肉去油去络，放在凉水里烧开漂血水。
配料是刘英男的一大困难，幸亏在制作凉皮的时候，她已经把这时候没有的配料，都尽量找了替代品，猪肉干也就没那么难做了。
刘英男上辈子就最喜好吃牛肉干，可妈妈说内里的牛肉干不洁净，特别是散卖的那种，恰好刘英男就最爱吃那种，厥后妈妈就特地去学了牛肉干的制作体例，亲手做给她吃。
“英男，我和你爹带晓桐归去了，这爷俩方才聊了几句，又聊到了读书上，再不归去，这心都不晓得跑哪儿去了。”
刘英男不是不想问，但她还是忍住了，不管小萝卜是甚么样的心机，都得她本身拿主张才行，本身感觉好不是真的好，小萝卜感觉好的人，才气陪她一辈子。