“我正筹办去寻你去呢！你这壶可用了没？”
当门小二练就一双二五眼，火眼金睛，这客人还在店门三米外，就能闻到他的荷包有多少银子的味。见柳儿的马车一停下来，顿时上前放好上马凳，伸手做出扶侍的姿式，“客长，请慢些，这脚踩稳了…来客啦……”悠长连绵的声音向店里传去。小红打头下来，回身虚扶着柳儿的手，柳儿下了车，入了百味居的大堂。
“如此，我就开门见山了，赵兄莫怪，我故意在你的店里卖掉这些个菜式，你看值银多少。此种菜品，按照时令分歧！我另有大把。不下百种，不知赵兄可有兴趣？”
“此菜方是你所创？你不会将他再卖给别人？你每月能出几种菜方？”赵至公子一看就是是凡人，问的话都切中关键，不怕有神一样的敌手，这是柳儿坚信的，跟这些神打交道，才利落！这是柳儿最爱做的事。
姜管家在入伙左券上代表柳儿具名入股秋叶镇上的最大旅店??百味居，股分未几，也就三股罢了，这是柳儿对峙的，不然郑家原给的是四成。柳儿不管运营，但今后百味居在天下所开的分店，柳儿都占三成，不出开店的本钱。姜管家每月去查一次帐，柳儿每半年看帐一次，但新菜谱老是在柳庄试味，定了型后，每月总得有二三个新菜送到旅店，
“不如我们下来再谈？”柳儿见有俩外人不好开口。
于言金及赵云贵也探头去看，末端，三人对视一眼，目露惊奇之色，这十个菜方，公然闻所未闻，见所未见。于言金身为皇商传人，*岁就走南闯北，加上又好这食之一味，这南北馆子、东西的饭店，不说吃光吃遍，可十亭也吃了九亭了，明天吃这一餐，果如菜方上所载，人也做出来了，公然甘旨。
“我这厨娘只得一人，你给配上二个打动手的，别的，菜得了，你亲身带着人给我这里送来，可也使得？”
“想借你的灶、质料，由我的人给我做餐饭食，天然，就当是你的厨子给我做的，仍旧算还菜钱与你，可使得不？”
……
“此方是我所创，如果你的代价好，我自是不再卖给别的店，每月起码三方。”柳儿填空一样干脆地答复。并表示姜管家递过十个菜方，“这有十个菜方，此中两个方，要用专门的盛具，以是没做，柳儿指的是铁板牛肉的铁板。
“天然能够，统统以兄台做主！”柳儿笑笑，
郑大官人与这于言金倒是以食交的友，真正的‘酒肉朋友’，天然晓得对于吃这一道，于言金是人小资格老，见他都惊奇，也就有了决计。
“久仰，久仰，赵秀才大才呀，三年后必然高中状元，于兄的壶也设想得不错，却也是大才、风雅之人”
这十菜一汤端到柳儿面前的时候，百味居的店主郑家至公子也跟着进了雅间。
“小兄弟请了，本日这桌子菜，公然有些意义！”郑至公子抱拳为礼。柳儿笑着站起来：“兄台见笑，这家里的一些粗糙吃食，没得污了兄台的眼，如若不嫌粗陋，一起用点如何。”抬手表示郑公子坐上座。
“就雅间吧，上壶普洱，叫掌柜的来，”柳儿一叠声的安排着小二，这开店，不是店大欺客，就是客大欺店，本身要来拿人的分子，只能先把姿势放高。
小红亲身布菜，公然，只把这两样素菜放在柳儿面前，汤就放在正中，别的的大荤菜就一一排在菜桌中间，林掌柜看了看本身的少店主。
菜做得了，十菜一汤，此中八个菜是掌柜的没见过的，有二个见过菜，没见过这类做法，实在这两个菜是秦嫂见到这百味居有，特别加给柳儿吃的绿叶菜，油菜苔及白菜心子，油菜苔很嫩，百味居是用油炒来吃，秦娘是按柳儿说的用水烫了加蒜末酱油汁淋，也就是当代广东菜中的白灼菜心。以及柳儿常吃的凉拌白菜心。