李铺头四十出头，在镇上干了二十多年的捕快，在镇上非常有声望。
张四一家眼睁睁看着胖丫一步一步的教乡亲们秘方，胖丫讲的特别详细，每一步如何用料，蒸凉皮的火候等都讲的很透辟，大伙看了一遍就懂了。
胖丫点点头。
四叔一家子被乡亲们架起来，转动不得，张氏食肆几个伴计你看我我看你，都是出来打工的，犯不着惹了公愤啊，因而都低下头不语。
李捕头带着几个年青捕快挤出去，看了眼胖丫，道：“这么多人聚着干啥？有人肇事？”
四叔四婶同张湾傻了眼，如何都没想到胖丫竟然会把秘方公开了！
李捕头皱起眉头，看这一圈围着的人，道：“都归去该干吗干吗，别跟这围着了。”
红彤彤的干辣椒放在碾子里，胖丫坐在小板凳上开端磨辣椒粉，边磨边跟大师讲授如何选辣子，新奇的辣椒晒到甚么程度，如何磨粉等等。
世人见胖丫不说话，觉得她是被张四佳耦俩给吓着了，街坊们立即自发将张四佳耦并张湾围了起来，对胖丫道：“女人，你别怕，有街坊们给你撑腰，看看他们敢动你一根头发不！”
张四见李捕头来，就跟瞥见救星一样，爬起来抓住李捕头的胳膊用力摇，喊着：“李老哥，幸亏你来了，不然我这违逆的侄女就叫人把我活活打死啦！”
胖丫看着张四佳耦，嘲笑道：“四叔四婶，我的秘方凡是你们敢偷，我就敢公布。今后你如果再往我身上打歪主张，我就叫你们赔的连裤子都不剩！”
四叔被几个伴计护着挤了出来，气急废弛的冲畴昔，哐当一脚把地上放着的碾子踢翻，红着眼睛冲胖丫吼：“死丫头，你是不是疯了！你敢公布秘方，我就叫你出不了这个门！”
胖丫眉头微皱，看着他俩，内心呸了一声：官商相护！我呸！
胖丫看着四叔，嘲笑一声，还没等那几个推车来的壮汉脱手呢，四叔就被围观的大众揪了畴昔。
“就是！你别拆台！滚一边去！我们要学做凉皮！”
李捕头常常在茶马街巡街，街坊都熟谙他。饼子西施同他熟些，三言两语将事情给李捕头讲了。李捕头听完，看着胖丫，道：“你就是张二的闺女，王家大女人的女儿？”
四婶一听要送官，忙爬起来抓着胖丫的袖子，道：“胖丫，我们但是一家人啊，你不能把我们送官！丹丹就要出嫁了，如果我们家吃了官司，这婚事必定得黄了！我们已经赔了一大笔钱出来了，你就行行好，别把我们家往死里逼！”
“行了，大师回家多做几次，熟谙了就好了。”胖丫拍掉手里沾的面粉，冲大师伙拱拱手，道：“感激乡亲们恭维，还望今后大师多多支撑我家的麻辣烫！”