首页 > 穿越之大厨发家记 > 第5章 准备食材

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傍晚,胖丫把胖丫娘叫到厨房里,取了放糖醋黄瓜的罐子下来。胖丫瞧了一眼,一片片黄瓜接收了糖醋汁,水灵灵饱满的模样非常诱人,而黄瓜片出了些水,混着糖醋汁,披收回淡淡的暗香。

胖丫一听声音,还真是他爹,及时刹住车,那一棍子才没敲在她爹脑袋上。但是胖丫定睛,我的天哪!胖丫爹手里捏着半个饼,饼上抹着红彤彤的油凶暴子,嘴上沾满了红红的辣椒酱,罐子里的糖醋黄瓜被胖丫爹偷吃光了,连糖醋汁都给喝光了。

胖丫道:“娘,这看似浅显的黄瓜片,里头学问大着呢,不信你尝一口。”

胖丫将框子里的黄瓜拿出来,洗濯洁净,在案板大将黄瓜切成一根手指那么长的长方形条状,用细盐在正反两面抹了非常薄的一层,然后整齐码好几层,放在一个陶瓷罐子里。再洗了两根小葱,切成丝撒在上面。

“是呀是呀,爷爷活了七十多岁,说从没吃过胖丫辣酱那么好吃的东西,竟然另有更好吃的?”一个小伙子吃惊道。

胖丫爹路过门口,砸吧着烟斗,阴阳怪气的朝里头喊了一句:“就你本事?看你能整出朵花来?”

胖丫不屑的哼了一声,心道真是哪怕闺女百般超卓万般优良,都不如个带把的白眼狼好!胖丫压根就没想理睬张二,道:“娘,别理他,咱干活去。明个乡亲们要都说好吃了,后天咱就正式开张,就叫胖丫小吃摊!等我赚了银子,全给娘花,娘要甚么有甚么,我要让娘吃穿用度都是最好的。”

胖丫娘点点头,道:“成,娘瞧出来了,我闺女是个有本事的,连你四叔四婶都不敢招惹你,又会做这么好吃的辣酱,娘甚么都听你的。”

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