因为承诺了给孩子们做红烧肉,以是安易早就把买来的肉拿了出来,从中切出一斤,剩下的两斤用盐腌渍着,筹办做成风干的腊肉。
正在吃的饭呢,安易的面前,俄然呈现了被变成一半的肉包子,抬开端,看着一双湿漉漉的眼睛,摇了点头,把包子推了归去,“你吃,我有馒头就够了。”
三个孩子就着红烧肉,再吃一口面饼,非常的苦涩,才短短一会儿,一锅红烧肉就吃完了。
第二天,鸡打过一遍鸣以后,安易就起来了,赶快把锅里烧好火放入热油,最后放入葱姜蒜,另有辣椒,最后再把内脏放出来,另有前几天的酸萝卜。
面粉明天安易去问了一下,好一点的洁白一点的面粉,约莫是十文钱到八文钱一斤,至于那种黑面就是五文钱,最低的代价,能够到三文钱一斤,不过那三文钱一斤的,根基上跟渣渣没有甚么辨别了,极难下咽,并且特别粗糙。
半个时候以后,安易把已经弄好的红烧肉,盛放在木盆内里,再把面饼拣到盘子里,站在厨房门口对着院子的三个孩子说道:“饭已经好了,从速去给我洗手去!”
铁锅小火烧热,放入热油,最后再把腌制好的猪肉放出来,小火翻炒,待猪肉两面焦黄以后,因为家内里没有生抽之类提鲜的东西,以是安易放的还是酱油,最后又放了一些晒干的虾米出来。
这个时候,玉轮渐渐地升了上来,太阳已经完整的西去了,天空堕入一片的暗中,安易点着一盏油灯,屋子里昏暗淡暗的,勉强能够看清楚房间大抵的状况。
安文把肉包子收了归去,抿着唇,座在椅子上一言不发,安易晓得他是不欢畅了,摸了摸他的头,鼓励的说道:“我可真是有福分啊,生了个这么懂事的儿子,包子还是你吃吧。我前几天头受伤了,大夫不建议我吃太油腻的!”
天微微亮,安易就来到了县城,这个时候已经有一部分人在明天阿谁摊位前等着了,看到安闲过来,赶快面露忧色。