“不掉，”李满囤答复说：“除非把它放回水里。”
很快，又有人送来了醋和生姜米来。
“对啊，”王氏方反应过来：“你爹买地咋没拿银子呢？”
谢子安出身大富，自幼便被主子围着，见多了主子们争宠的小手腕。以是，谢子安向来都不是一个轻易奉迎的人，乃至，偶然候，谢子安非常刻薄。
“就是不知你爹此次换了多少地。”
李满囤难堪地放下了螃蟹，谢子安一看就明白了，转向红枣笑道：“红枣，是吧？”
“不过，少店主”红枣为了不让对方绝望，因而说：“这熬油原是为了保存。”
过来见地主家短长的红枣……
这倒是，李满囤点头，转看谢福。谢福当然同意，他家大爷都等大半天了，天然是帮手的人越多越好。
王氏熟谙“契”，不熟谙“身”。看了半天没看出眉目，便即说道：“算了，这前面的东西我们不熟谙，还是等你爹返来，再问吧。”
“这八爪鳌好是好，我总感觉我们守不住。”
有谢福帮手，红枣终究点着了火，然后跟谢子安说：“就这个火，烧一炷香的三分中的一分时候便能够了。”
“好了，”红枣给谢子安看她剥下来的壳，确是干清干净。
把八只蟹装到盘子里。一世人又回到了屋里。
“李爷，”谢子安笑着对李满囤问：“令爱活泼，这八爪鳌剥的可谓是别具一格。”
谢子安看着红枣手微微一提，这八爪鳌的硬壳就被翻开，正自猎奇呢，便见红枣将那蟹壳和小银勺递到自已面前，跟本身说：“少店主，您尝尝鳌黄。”
没一刻，红枣又得了一个小银勺。
蟹放进锅，然后加上两瓢水，红枣小大人般坐到灶后，捡起一个草团，放到灶洞里，然后拿起火石，学王氏的模样，一敲，没动静，再敲，没动静，又敲，还是没动静。正筹办四敲，噗，中间的谢福递来了燃着的火绳。
因而，谢子安又让人拿水……
谢子安见红枣口齿聪明，举止风雅，便即心生好感，心说：这李满囤固然没得儿子，生的这个女儿倒是回了本。
“还是地好，”王氏奉告红枣：“固然出息没八爪鳌大。但幸亏安闲。”
细心地把地契放归去，匣子关好，王氏将匣子收在房间衣橱的最底下。
谢子安不觉连连点头，与李满囤赞道：“令爱不是普通的无能！”
毕竟，红枣觉得，拿了人家那么多地，总归是要哄一哄，让他开高兴，不至于悔怨的。
这话，李满囤爱听，当即谦善道：“还行，还行！”
一眼瞧到鳌肉与众分歧的洁白细致形状，颜控谢子安的眼一下就亮了――这肉瞧着就不是普通的好吃。
“实在，这八爪鳌还是现蒸现吃，最好。”
许掌柜钱给的利落，红枣极信赖他的品德。
迫不及待尝了一口鳌身肉的谢子安表示这肉有味，不必再加姜醋。
匣子里放着一叠纸，打头一张昂首”地契”两个字，王氏倒是熟谙的，但上面的小字，王氏就不熟谙了。不过这无毛病王氏奉告红枣“这是张地契。”
“这是地契，地契上面又是甚么？”王氏猎奇的拿开地契，暴露了上面的身契。
李满囤干巴巴地说：“先蒸，等蒸熟了，把肉剥出来，用猪油熬。”
红枣看到“身契”两个字惊了一下，他爹竟然买了人！
“就是，这地不知在那里？”王氏晓得高庄村没地，便觉有些挂记。地太远了，可不好种。
红枣从筐子里选了四公四母八只蟹，拿刷子刷洁净了，方给谢子安说：“少店主，您瞧。”
接着吃蟹身，红枣拿剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉，然后拿竹刮片把内里的肉刮到小碗里，再一次递给谢子安。