首页 > 穿越之种田打脸两不误 > 第六十七章
那人说：“等甚么他日啊，我可传闻了，那小哥儿明天又要做新菜式了，我明日就去尝尝，如果万一去迟了吃不着，可不是可惜了吗。”
两人说完举杯轻碰，持续喝酒。
酒楼里人未几，只零散坐了几桌人，两人选了张桌椅坐下，半晌后有店小二上前来号召，那公子哥当真点了几道菜，便让小二下去筹办了。
沈季尧天然是猜到了他的反应，但却未曾想到此人竟这般对付与不耐烦，且还模糊有瞧不起他的不屑姿势在内里，沈季尧倒也不恼，越是如许的人，就越不能让他瞧不起，因而他持续说：“那掌柜的想如何个卖法，我们能够筹议，万一你说的我能接管呢。”
当代有专门卖鸡鸭鹅翅跟腿子的处所，可这当代却没有，一只鸡仅仅是两只腿两只脚掌与翅膀，他总不能为了卤鸡翅跟鸡爪就杀一堆鸡来取这些零件吧，但越是如许，就越能表现这卤味的宝贵之处，再说砍了鸡腿翅膀还能用鸡肉来炒菜，实在不可就直接一并做成卤鸡，至于鹅肉，沈季尧已经想好了，能够做成清汤鹅。
公子哥哼了一声，径直走到账台去甩出一锭银子，说：“掌柜的，问问你，那留仙楼如何走。”
沈季尧先是将小豆米放下来给王月儿带着，随后提着一包配料去了灶房，蓝千珏竟已在炒菜了，炒的是宫爆猪肝。
另一边。
回到酒楼后，沈季尧要开端筹办做卤菜的事了。
这段时候酒楼的生长越来越别扭，且地里的活也都交代清楚了，现在加点新奇菜式出来也不成题目，也能吸引之前的老客户，不过沈季尧的设法刚动，题目便随之而来了。
有门客道：“小掌柜的做东西一贯好吃，有你包管的菜式，味道必定不差，我与朋友明日定当来尝尝鲜！也看看小掌柜还能做出甚么好菜来。”
“啰嗦。”公子哥道：“我不过是出来吃顿饭罢了，府上的食品都吃腻了，我们在这内里吃些奇怪物就归去。”
几人在灶房里忙了一上午，到了晌午人少的时候沈季尧也不炒菜了，而是交给了蓝千珏，他则是跑去街上买来一个大瓦罐，开端配制卤水。
男人只好道：“那成，你把木桶腾空一下，我也该归去了。”
配制卤水实在并不难，沈季尧已经将菜谱上的体例记得一清二楚了，除了炒蔗糖有些费事，其他的都很简朴，只需求找一块纱布来将卤料包住，丢进锅里去熬就行，不过当天制作的卤水得第二日才气利用，沈季尧也不焦急，归正他还要配清汤鹅所需的佐料。
公子哥闻言眯了眯眼，一个技术绝佳的哥儿？他轻笑一声，来了兴趣，因而又持续听下去。
“去留仙楼。”公子哥说：“你可晓得在那边吗。”
公子哥神采一冷，道：“你是主子还是我是主子，我们俩到底听谁的。”
“随时欢迎。”沈季尧笑了笑，不筹算再多说，必须得保持些奥秘感，因而也不再与门客们说了，看来此次不需求他做甚么鼓吹，这些门客会帮他去鼓吹，他只要把新菜式的招牌放到门外便能够了，他将一两又八百三十文钱算给男人，说：“你数数对不对。”
沈季尧笑着去拿钱跟男人结账，一边说：“我要做的可只要这两桶翅膀与脚掌罢了，这些鸡另有效处，也不知大师吃没吃过卤味，这些就是要拿来做卤味的东西，不过实在是少了些，若众位明日有兴趣，可来小店里尝尝，约莫下午就能做好，味道包管诸位能对劲。”