赵无恤请子贡在案前对坐，也不去打搅那少年做事，就这么耐烦地等候着。
赵无恤哈哈大笑，又领着他来到了磨坊旁制面的小屋里。
子贡闭着眼睛浅笑点头道：“不可。”
“本日便将这明细的账目与子贡说清楚，十斗脱壳的麦子，按照破钞时候和脱麸皮分歧，可磨出九斗全麦面，方才的馒头，由此制成；也可磨出八斗黄麦面，方才的烤饼由此制成；磨到最邃密时，可出七斗白麦面，方才所食的水引饼由此制成。”
子贡的反应，赵无恤已经预感到了。
面前的夯土修建，是由乡寺赊账，公众着力新建起的大磨坊。走出来后，子贡发明内里转动着数面畜力石东西，精美程度可与龙骨水车一拼。
晋国的一石，也就是后代的六十公斤，十斗为一石，一斗约合六公斤。
子贡之以是年纪悄悄，就能顶着齐、郑富商的合作压力，在晋鲁卫之间的贸易线路上小赚一笔。首要启事就在于他“臆则屡中”，对市场的估计极其精确，甚么能大卖，甚么会亏损，内心都有一笔明细的账目。
子贡进入磨坊后，只见大袋的脱壳麦粒被壮汉扛起，倒入石磨中，在驮马和骡子的拉动下，磨成了粗细各别，色彩分歧的麦粉。
……
拿着箸筷，子贡尝了一口，只感觉入口筋道柔韧，香麻适口。他也顾不上有匪君子的矜持，三下五除二干掉了一碗，仍然意犹未尽。
子贡的眼睛则全数在少年的技术上，只见他先用细绢筛面，将肉汤汁调好味，待冷却后，用来和面。
但稻、粟等也就罢了，唯独麦饭因为种皮坚固，包含的面粉有粘性，蒸煮不易消化接收，只要舂磨成粉，才气扬其长而避其短。
“以是，还要请子贡帮手揣测其代价多少。”赵无恤目光灼灼，这也是考查子贡贸易才气的一个机遇。
……
他又沉吟了下来：“只是不晓得，此物代价多少？”
“食不厌精”，可不是说说罢了。这些邃密的面粉，能够做出的食品花腔和口感，是本来单调的麦饭，乃至于粟、梁等都没法企及的，且作为主食，百吃不厌。
“子贡，如果将此麦粉交由你来发卖，可行否？”
赵无恤眉头大皱，莫非子贡感觉太贵？这是他的底线了，如果再便宜，赚头就不大。
“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱？”
子贡只见这里热气腾腾，刀俎炉釜等炊具齐备，一个穿戴短打的圆胖少年，正在木俎上用力搓揉一团白乎乎的东西。
那胖乎乎的少年，天然是对庖厨之艺极其酷爱的赵广德，自从麦子歉收磨出面粉后，他就以极大的精力在这里研讨各种新奇的做法，不晓得的，还觉得他是新来的雍人呢！
前些天关上门后，回想着宿世拉面徒弟的架式，他偷偷树模给赵广德看，成果倒是甩了小瘦子一脸的面团，因而只能作罢。
子贡已经在内心冷静筹算开了。
回到春秋后，他就发明，此时中原人的主食，以粒食为主，也就是将五谷或蒸或煮食用。
谁晓得，子贡却展开了眼睛，双目闪动有光。
在本来的汗青上，面食逐步囊括全部北中国，唯独南边的稻米能在其守势下撑了下来，赵无恤只不过是用手一推，悄悄加快了这一汗青过程罢了。
他看得啧啧称奇：“君子领邑内精美之物何其多也，换做隶妾舂捣，恐怕要破钞好几天，并且这麦粉……”
既然让子贡验过货，那接下来，便能够谈买卖了。
上行下效，以礼乐为绳尺，才是真正的管理之道！
子贡略为回想了一下，的确，这三种食品，口感大有分歧。
实在撑不下后，他才用绢布擦了擦嘴，感慨地说道：“赐也算游历过各国的人，卫地的珍羞，鲁地的粟稻，齐地的海鱼也吃过很多，倒是第一次尝到如此甘旨新奇的食品。”