“青山家的,从速加菜,那张家来了四个小子,之前筹办的席面不敷用了!”陆大娘旋风一样的冲进灶间来了,神采之间不太都雅,较着看出来,被老张家俄然来的人给惊到了。
贴上了大饼子,翠儿算着时候差未几了,便把扣肉的碗放在蒸帘子上,另有蒜蓉白菜心的盘子,也架在了大锅里头,盖上锅盖,只需求再等个一刻钟,这红烧肉、大饼子和扣肉蒸菜,就能一起好了。
时候缓慢,翠儿看着锅里头的扣肉已经好了,便起锅了,先把蒸好的扣肉和蒜蓉白菜心端了出来,又把大饼子都铲到盆子里,最后将炖得软烂的红烧肉和土豆盛到大盆子里,便听到陆大娘在屋里头号召着,让摆桌了。
本来那张老头另有些嫌将闺女嫁的远了,吃了这顿饭,竟是甚么都没说的就允了亲。
“大娘,那四个小子,都是张家的儿子?”翠儿刚才便看到了那张家的四个小子,心中猜着是一起帮着想看的,现在看陆大娘这模样,这四小我应当是要上桌没错了。
翠儿翻找了一下,看到春竹婶子家的厨房里头,有大料和桂皮,便喜滋滋的将这两样调味料和盐一起放到了锅里头,又将其他媳妇已经切好了的土豆块放进了大锅里头,一把旺火把水烧开了,翻动了两下便盖上锅盖炖了起来。
“是,张家那老夫,不晓得甚么命数,一共七个孩子里头,就明天这闺女一枝花,上头两个,下头四个,都是小子,这不,老夫明天带的,是头四个儿子,另有俩小的没跟来。”陆大娘但是八卦的很,在进厨房之前,已经把老张家给探听的清清楚楚的了。
陆大娘不放心春竹婶子跟张家的那么多人一起,急仓促的进屋陪客去了,翠儿便带着银环她们练习起来,翠儿在灶上是一把妙手,这事儿昨个炸肉段的时候已经被证了然,几个媳妇都听翠儿的批示,洗碗的切菜的,不一而足,而翠儿则是放开手脚,开端做饭了。
至于土豆丝、白菜片和家常豆腐等几样素菜,天然是不消翠儿操心,其他的几个媳妇厨艺也都还行,翠儿要做的就另有主食贴饼子和最后的热汤甩袖汤。
做好了饭菜,翠儿和几个媳妇不好总窝在春竹家的灶间里头,便纷繁回家去了,天然也就不晓得看家的成果如何。
贴饼子里头,因为加了白面的原因,比常日翠儿做的贴饼子的面更加黏稠一些,翠儿将这两掺面在手里头揉搓成团,然后就啪一下子的贴到了红烧肉大锅的四周,一个个巴掌大金黄色的大饼子上头,又贴了一溜儿略小了一圈的小饼子,黄橙橙的馋人的很。
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本来,那山前屯的民风里头,有一条背景屯没有的,那就是看家时候的肉菜越多,菜式越新奇,申明婆家对新媳妇越正视,今后能够学到的东西也多,因为翠儿的原因,这看家饭里头,十道菜有两道山里头完整没见过的菜,味道好分量还足,让张家老头感觉本身的闺女遭到了非常的正视。
“走,我们送菜去!”翠儿领着另几个媳妇一人一盘儿的就把菜端了上去,翠儿也趁机猎奇的瞧了瞧那让春竹婶子极其对劲的张家闺女。
转眼看到山药坐在那闺女劈面,正不错眼的盯着人家闺女看,翠儿算是晓得,为甚么屋里头不热,那闺女脸上还那么红了。