刷好了做饭用的大锅,把里头洗涮的一点儿油星都看不着,翠儿在大锅底下烧了把旺旺的火,眼看着大锅里头的热气蒸腾起来,翠儿将手悬浮的放在锅上头感受着温度。
将两种炒好的茶青放到一起,翠儿刹时便看出了分歧,那一芽双叶的茶青,色彩更加浓烈,是浓绿色的条状,而厥后炒的嫩芽,则是黄绿色小片,两种分歧的表面下,翠儿仿佛能够感遭到,这茶的味道都有些分歧了。
“青山,如何了?”翠儿听到连青山的叫喊,把端在手里头的笸箩直接扔到了锅里头,吃紧的冲进屋子里头去,便看到连青山身子歪歪着倒在炕头上,一双手紧紧的抓着本身的腿。
“是啊,这小东西还挺成心机的。”连青山看着那小松鼠蹲在地上对着本身等人吱吱叫的模样,像是一团金色的毛球,敬爱的很。
将茶青晾晒起来了,翠儿便回到厨房去做饭,这连家一共就只要两口锅,天然是做完了饭再炒茶,至于说听来的甚么三把火,冷热锅之类的,翠儿只晓得步调,却不晓得详细的温度和伎俩,只能一步一步摸索着来了。
“青山,你没事儿吧?”翠儿看到连青山的模样,刹时遐想到他的腿出了甚么事儿了,心中万分悔怨,本身好端端的干吗要撺掇着他出门,如果他的腿有个好歹,可如何办!
“咦,这不是我们看到的小松鼠么?”翠儿看到前面那金色的小东西,不由得笑着说道。
这茶青少得很,加起来也不过是小小的一笸箩,翠儿把茶青遵循单芽、一芽一叶和一芽两叶给分开来,摊放在装东西的簸箕里头晾着。
吱吱……俄然一个金黄色的小影子蹿了出来,直接蹦到了连家一家人跟前。
试完了一芽两叶的茶青,翠儿便又把那单芽的鲜茶拿了过来,看着这嫩嫩的芽,许是不能像刚才那样又揉又捏的了,翠儿怕这鲜芽坏掉,便又烧起了火,筹办先把这单芽茶青给炒干了再说。
从茶树上采摘下来的鲜茶,又叫茶青,翠儿心中惦记取这些茶青,竟是脸半晌都不肯再等了,急仓促的拉着连青山要往回赶。
等灶底下的火烧的差未几了,锅里头的温度也微微降下来些了,这才将扫帚放下,将手缓缓的碰触起茶青来。
“青山,回屋歇歇吧!”翠儿把连青山扶进屋里头,又把大妞和小虎安设好了,这才腾脱手来,研讨起摘返来的茶青。
不晓得是茶青上的水分蒸发,让本身没有那么烫了,还是因为锅的温度下来了,翠儿摸到茶青的时候,固然感觉有些烫,却也不是不能忍耐的。她一边回想着脑海中茶叶的揉制体例,一边将手中的茶叶翻炒揉捏起来。
翠儿的脸被锅里头的热气烘得红红的,她额头上流出来的汗水,却在炙热的烘烤中,还来不及落下便干了下去。
“得,被吓跑了!”连青山叹了口气,转头对大妞说道,“大妞,这松鼠跑得太快,等啥时候爹爹的腿好了,再帮你逮它好不好?”
热锅的温度渐渐的降低,把锅里头独一的一点儿水分给蒸干了,翠儿的手感遭到那灼人的温度,感觉差未几了,便把一小笸箩一芽双叶的茶青倒进了铁锅当中。
“大妞喜好这松鼠?”连青山听到大妞的话,便紧盯着那松鼠,想着能不能把这金色的松鼠给逮归去。
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“嘿嘿,倒真的挺像那么回事儿的。”翠儿看动手底下炒好的这么一小笸箩的茶青,感受了下茶青里头的湿度还挺大,便没急着收起来,因为在翠儿的影象中,这茶青炒完今后并不算制完了茶,还需求将水分去除得差未几了才行。
翠儿欣喜的看着面前的茶叶,却俄然听到屋里头连青山一阵吃紧的叫喊,那声音都有些不对了,“翠儿,翠儿……”