豆沙粽子，是把红小豆泡软煮烂了今后做成豆沙，包进粽子里头，而云豆，倒是挑出来各大饱满的花云豆，煮的熟软不烂的时候捞出来，用糖或者蜂蜜腌制成甜甜的云豆粒儿，然后再包进粽子里头去。
“小虎，要从速学会走路哦！”翠儿又塞了两颗枣子给大妞，另扒皮去核措置了一颗枣子，塞给吃得杠香的小虎，对着他笑道。
翻开锅看看锅，等着热气散去，翠儿便拿出勺子舀了两粒红豆出来，吹得微凉了今后用手捻动豆子，看着豆子已经胀大了，并且也已经熟了，只是还没有到做豆沙需求的那种软绵的质感，便又添了把柴火在灶里，本身转过身去措置枣子了。
将包粽子用的东西都筹办好了，翠儿便把包粽子用的东西都搬进屋子里头去了，各种馅料放在炕桌上，又把放着粽叶和糯米的盆子放在炕沿上，洗好了手进屋来包粽子。
“来，小虎来吃好吃的枣子哦！”翠儿挑了一个最大最红的出来，放到略微高一点儿的处所，小虎看是能看到，小手却如何的都抓不到了。
“嘿嘿，小时候跟娘学过，包的不好。”连青山自谦的说着，手里头那棱角清楚的小粽子，却在说实话。
“哈哈哈……”连青山许是没想到翠儿会塞个枣子给他吃，脸上的神采愣愣的。如许的神采让翠儿和大妞感觉好玩儿的紧，都忍不住笑起来，连不如何懂事儿的小虎，也拍着巴掌乐呵呵的。
粽子叶、捆粽子用的苇子绳、糯米和大枣都泡上了，翠儿便持续忙活着弄其他的东西，这其他的东西，天然就是豆沙和云豆了。
将豆子都捞出来，放到一个洁净的小盆儿里头，又把大粒儿的花云豆伶仃挑出来放到一边，翠儿便用炒菜用的圆头的炒勺，将那些煮的软烂的豆子一一的压碎，固然没有邃密的再过便筛子甚么的，但那诱人的模样，已经让人食指大动了，何况翠儿为了让豆沙更甜，又放了两勺子糖出来。
“啊……要！”小虎看着娘只给姐姐吃好吃的，本身眼巴巴的看了半天竟然还啥都没有，当时就不干了，挥动着小手，吧嗒着嘴巴往翠儿跟前凑。
“大妞看着弟弟吃东西，别让他噎着了。”翠儿叮嘱了一句，把最后剩下来的一颗枣子塞进连青山的嘴里，这才拍鼓掌又到厨房里头去了。
大妞带着小虎去院子里头玩儿，翠儿在屋子里头就忙活开了，将买来的肉切了一块下来，切成指头大的肉块儿，然后用葱姜酱油腌起来放在一边，这是筹办用来做鲜肉粽子的。
“你会包粽子？”翠儿看到连青山拿起粽子叶，三两下挽成一个圆锥状，然后往里头装糯米的行动倒是非常的谙练，当下更加惊奇起来。
吱吱……一家子其乐融融的时候，翠儿俄然感觉有甚么东西在抓本身的裤子，低头一看，竟是招财，招财眼巴巴的看着翠儿手里头的红枣子，巴望之情非常的较着。
“翠儿，我来帮你。”连青山看着翠儿筹措了这么多粽子叶另有糯米，也放动手中的活计，去厨房洗了手，返来也坐在炕沿上。
“大妞，没事的时候，带着小虎去院子里头逛逛，让他学着走路，省着出来出来的要人抱。娘这就包粽子，我们早晨先尝尝鲜！”翠儿看着大妞和小虎吃完了嘴里头的豆沙馅儿又眼巴巴的看着本身，便又一人给他们一口，给完了就开端撵人了，如果这两个小东西在这，豆沙馅儿一会儿就得吃光了。
翠儿影象中那些尘封的旧事，那些被忘记的新鲜的儿时影象，在这一刻蓦地变得新鲜起来，翠儿嘴角含笑，手上的行动加快了起来，此次的端五节，必然要多包些分歧口味的粽子，给大妞他们尝尝鲜。