首页 > 翠色田园 > 第66章 粽子飘香

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翻开锅看看锅,等着热气散去,翠儿便拿出勺子舀了两粒红豆出来,吹得微凉了今后用手捻动豆子,看着豆子已经胀大了,并且也已经熟了,只是还没有到做豆沙需求的那种软绵的质感,便又添了把柴火在灶里,本身转过身去措置枣子了。

小虎咧着小嘴儿,暴露几颗米粒大的小白牙来,笑得欢乐,也不晓得是不是真的听懂了翠儿的话。

“翠儿,我来帮你。”连青山看着翠儿筹措了这么多粽子叶另有糯米,也放动手中的活计,去厨房洗了手,返来也坐在炕沿上。

“小虎也要!”翠儿见状笑得不可,小小的也给他夹了块豆沙馅儿放进嘴里,看着他乐呵呵的吃东西的模样,忍不住呵呵笑起来。

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“吃枣子啦!”大妞听到有吃的,眼睛都闪亮亮的,她笑眯眯的从炕上跳下来去洗手,头发跟着她的行动一翘一翘的,敬爱得紧。

“哈哈哈……”连青山许是没想到翠儿会塞个枣子给他吃,脸上的神采愣愣的。如许的神采让翠儿和大妞感觉好玩儿的紧,都忍不住笑起来,连不如何懂事儿的小虎,也拍着巴掌乐呵呵的。

翠儿影象中那些尘封的旧事,那些被忘记的新鲜的儿时影象,在这一刻蓦地变得新鲜起来,翠儿嘴角含笑,手上的行动加快了起来,此次的端五节,必然要多包些分歧口味的粽子,给大妞他们尝尝鲜。

粽子叶、捆粽子用的苇子绳、糯米和大枣都泡上了,翠儿便持续忙活着弄其他的东西,这其他的东西,天然就是豆沙和云豆了。

“你这小东西!”翠儿看着小虎焦急了,便把一颗枣子快速的去了核儿,又把硬皮三下五除二的给清理洁净,拿过大妞递来的毛巾把小虎的手给擦了擦,这才把那措置洁净了的枣子肉放进小虎的手里头。

吱吱……一家子其乐融融的时候,翠儿俄然感觉有甚么东西在抓本身的裤子,低头一看,竟是招财,招财眼巴巴的看着翠儿手里头的红枣子,巴望之情非常的较着。

“啊……要!”小虎看着娘只给姐姐吃好吃的,本身眼巴巴的看了半天竟然还啥都没有,当时就不干了,挥动着小手,吧嗒着嘴巴往翠儿跟前凑。

纯糯米的白粽子、红豆沙、甜云豆、大枣的甜粽子,另有鲜肉的咸粽子,固然种类未几,加起来今后,要包的粽子的个数却很多。

大妞带着小虎去院子里头玩儿,翠儿在屋子里头就忙活开了,将买来的肉切了一块下来,切成指头大的肉块儿,然后用葱姜酱油腌起来放在一边,这是筹办用来做鲜肉粽子的。

花生也是如此,比起软绵绵的花生来,翠儿感觉脆生生的酥花生糖更好吃些,贪多嚼不烂,翠儿终究决定了,要做白粽子、大枣粽子、豆沙粽子、鲜肉粽子和云豆粽子五种口味的粽子。

“大妞,来,娘做了红豆沙,尝尝味道咋样!”翠儿拿了筷子,夹了一小团红豆沙塞进大妞的嘴里头,看着她微微眯起眼睛,一脸幸运的模样,本身也感觉幸运起来。

煮好的红小豆,本身就带着一股绵密的清甜,再加上糖今后,那甜软的滋味,就仿佛是长了脚一样,蹿遍了全部屋子。

“你会包粽子?”翠儿看到连青山拿起粽子叶,三两下挽成一个圆锥状,然后往里头装糯米的行动倒是非常的谙练,当下更加惊奇起来。

上好的大红枣,因为在山里头的原因,并卖不上甚么代价,翠儿买到的时候也是极便宜的。翠儿将泡好的红枣去核,一粒粒的都措置好了今后,再去看锅里头的红小豆,就发明豆子已经煮的差未几了。

翠儿这么一策画,家里头的东西很多,如果做,能做出不下十种口味的粽子来,只是比如蛋黄甚么的,鸡蛋本就是金贵东西,如果拿来做粽子,就有些华侈了。

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