首页 > 翠色田园 > 第66章 粽子飘香

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“嘿嘿,小时候跟娘学过,包的不好。”连青山自谦的说着,手里头那棱角清楚的小粽子,却在说实话。

“要!”小虎看着被洗的干清干净的大红枣儿,馋的口水都流成了一条线儿,他眼巴巴的看着翠儿,扁了扁小嘴儿,清脆而清楚的喊了句,“要!”

翠儿包粽子的时候,因为是自家吃的,另有送给亲朋老友的,这粽子里头也舍得放馅料,跟连青山两个有说有笑的把粽子包完,分歧馅料的粽子放到了分歧的盘子里头,粽子绳打结的体例也不一样,倒是勉强能够辨别出来。

豆沙粽子,是把红小豆泡软煮烂了今后做成豆沙,包进粽子里头,而云豆,倒是挑出来各大饱满的花云豆,煮的熟软不烂的时候捞出来,用糖或者蜂蜜腌制成甜甜的云豆粒儿,然后再包进粽子里头去。

“青山,你真短长!”翠儿由衷的赞叹道,只感觉本身是捡到宝了。看着连青山包出来的粽子很立整的模样,翠儿也起了争强好胜的心机,也快手快脚的包起粽子来。

翠儿把糯米泡上了今后,便拿削发里头买的大枣来,倒进盆子里头添下水,遴选出有虫眼的或者是坏掉了的枣子,然后一个个的把枣子洗洁净了,泡在盆子里头回软。

“要吃枣子就站起来拿哦~”翠儿把手中的枣子晃了晃,这么一晃,小虎就更焦急了,噼里啪啦的爬到翠儿跟前,扯着翠儿的衣裳站了起来,顺着翠儿的腿就要往上爬。

将包粽子用的东西都筹办好了,翠儿便把包粽子用的东西都搬进屋子里头去了,各种馅料放在炕桌上,又把放着粽叶和糯米的盆子放在炕沿上,洗好了手进屋来包粽子。

“大妞,来,娘做了红豆沙,尝尝味道咋样!”翠儿拿了筷子,夹了一小团红豆沙塞进大妞的嘴里头,看着她微微眯起眼睛,一脸幸运的模样,本身也感觉幸运起来。

大妞带着小虎去院子里头玩儿,翠儿在屋子里头就忙活开了,将买来的肉切了一块下来,切成指头大的肉块儿,然后用葱姜酱油腌起来放在一边,这是筹办用来做鲜肉粽子的。

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