李少安在纸上画出草图，然后兄弟二人当即开端赶制，这类架子有好几层，每层都能放下托盘，托盘顶用以培养秧苗。如许的架子一共做四个，贴着温室的四壁摆放。
谭红霞在屋后的坪地上垒起一个土灶，架上一口生铁大锅，内里倒满水，生火烧开。这一步是杀年猪的筹办步调，烧了水才气停止接下来的行动。
接着，李少国又用刀子在猪后腿上割开一个口儿，这个口儿可就有讲究了，它的感化就是往猪的体内吹气。
吹完猪今后，找来一条稻草绳，将猪腿上的口儿扎紧，持续倒开水刮毛。
“哦，就是阿谁沈孀妇……”马慧认识到本身口无遮拦，说错了话，当即改口道：“本来大嫂说的是沈春兰呀，我倒是忘了她男人和我们家也算是表亲。”
男人在一旁杀猪切肉，而谭红霞则在一旁熬制猪油，小孩子们在院子里玩耍嬉闹，这一副气象就是最浅显的乡村家庭百口齐上阵，杀年猪，迎新年。
李少安的温室告一段落，接下来就到了一年一度，李家最为热烈的节目，杀年猪。
李家屋后那间粗陋的柴房，在李少安经心肠清算之下，已经初具雏形，逐步有了温室的模样。
吹猪但是一门技术活，光有肺活量还不可，李少国这门技术很短长，总能把猪吹得又圆又鼓。
李少国手里拿着专门刮猪毛的一种小铁铲子，这类东西看上去有些像瓦片，谙练地着刮猪毛。
将猪毛完整刮洁净，然后找来一个钩子，钩住下颚，将整头猪掉在木架上，开膛破肚。
李少安沿着四周墙壁的墙角，挖了一条引水槽，屋子里固结的水汽会顺着这个水槽流到内部，不会形成淤积。
保暖和排水两个题目都处理以后，接下来要做的就是电路，在温室里需求用白炽灯停止照明和升温，以是布好线路必不成少。
保暖工夫做好，接下来是排水工程。在和缓的温室环境中，氛围湿度比较大，排水题目必然要妥当措置，如果措置不好，会形成内涝。
等猪体内的血放洁净，不再转动，然后将猪扔进一个特制的大号木桶，这类木桶就是专门用来杀猪的。
李少国浑厚笑道：“那其他的呢，猪肝、猪腰……”
猪丢进木桶今后，再将刚才烧开的水倒出来，被这滚蛋的水一烫，猪毛当即脱落。
只不过这个马明前几年说是去东南本地一带打工，成果这一去就没了音信，向来没有回过铁山湾，没给家里拍过电报，也没有给家里写过一封信，仿佛世上今后就没了这小我，留下媳妇沈春兰一小我在家苦苦糊口。
马慧骂道：“那你甚么意义？”
“不要不要，我家佳佳不爱吃这些，只喜好吃肉。”李少民还没有开口，中间的马慧皱着鼻子，做出一副嫌弃状，光是闻着那味儿就让她大感恶心，连连摆手。
“大师都是一家人，说这些就见外了。”谭红霞饶有深意道：“今后少安不也很多靠着我们这些哥哥嫂嫂来帮衬吗？”
这时谭红霞拿来早已备好的脸盆，放在桌子上面，把猪血全数接住，这些猪血凝固今后但是非常鲜美的食品，能够用来下火锅，也能直接炒来吃。
刚才垒好的灶和烧水的锅直接拿来用，谭红霞手脚敏捷，很快把猪板油切碎，然后下锅榨油。
谭红霞说道：“就是住在村头的沈春兰。”
刚炸出锅的油渣又香又脆，咬在嘴里唇齿留香，特别是这些小孩子最爱吃的零食。
马慧心中很有不快，对李少国的做法很有牢骚，自家人未几照顾些，竟然管起了三杆子打不着的破亲戚，但是嘴上还要假装感激，说道：“那是，这些年我和少民不也多亏了年老迈嫂的帮衬。”