周恒沉着脸哼了一声，“归去炖鸽子了。”
“刘大人走了，他妹子不管了？”
周恒抬眼，看向阿谁手足无措的杂役。
传闻有了马肉，周恒眼睛直冒绿光。
“收着。”
一个时候后，薛老迈返来了，身上背着一个承担。
“容我想想，这肉如何做，不要急着送厨房，他们不会做，糟蹋食材了。”
“啥？你搞到马肉了？”
“薛大哥，你没见到我睡着了？”
一看周恒愣住了，麻麻皮这是乱来傻子呢？
薛老迈点点头，一脸的奥秘，“这是你说的马鬃上面的白油，我还弄了几块肉，丢在厨房，早晨我们炖肉吃。”
薛老迈点点头，没再多言回身就走。
薛老迈立马去了，周恒将这些白油的颗粒再度丢入锅里。
“停止！”
约莫一刻钟的时候，统统的白油颗粒都消逝了。
就在此时，诊室的门帘被人挑开，薛老迈低头走了出去。
“别推委，这是你该得的，本来我感觉是对秀儿好，现在看看，我差点儿害了她，如若不是碰到你，或许我会落空这个妹子。”
“如许直接煮，血水都出不去，肉质又柴又腥臊。”
“来，你过来搅动，不要暴躁，让这些白油飘在水上就行，然后将水熬干只留下油便可。”
周恒有些惊奇于刘仁礼的速率，“这是刘大人弄来的？”
这又不是剖明搞个520，这不是乱来傻小子吗？
那人点点头，从速取了炉灶中的柴炭，再度引燃了一个炉灶，锅也刷洗洁净。
薛老迈一撇嘴，“我们买？不是给他妹子研制药材吗？”
薛老迈主动忽视了周恒脸上的神采，将背后的承担放在桌子上，一阵腥气披发开来。
“这就是祛疤的神药？好香啊，给我点儿，涂抹尝尝好用不。”
上面整整齐齐摆放着一层朱红色的瓷瓶，阿谁杂役一看，从速快步取来一个瓷壶，表里都擦拭洁净这才地给周恒，不过周恒没伸手接。
薛老迈看看周恒的神采，有些莫名其妙。
“没事，你可知在大梁，杀马是否犯法？”
“如许啊，那算了，你去追上刘大人，就说我们要马白油，就是马脖子前面鬃毛下的脂肪，这个需求很多，看看谁去办过屠马文书，然后我们去买。”
......
跟着周恒的叮咛，二人动了起来，半晌两大盆水提了来，周恒已经将几块马肉切成手臂粗细的长条状，别离丢入两盆井水中。
一进门，见到一个小子，拎着刀看着肉忧愁，一个灶上的大铁锅里，水已经沸腾，仿佛想要将大块大块的马肉，直接丢下去煮。
“别杵着，刷洗一个洁净的炉灶，锅里一点儿水都不要有。”
周恒砸吧砸吧嘴，来到这异世，嘴巴都要淡出鸟来了，没有红烧肉，没有酱牛肉的日子，真的很难过。
一时候，全部铁锅内再度沸腾，那杂役一手不竭擦汗，另一手不敢停顿，一向搅动着。
刹时，锅里滋啦啦仿佛要沸腾普通，端起那一小盆白肉丢入锅中，不竭搅拌，没一会儿周恒的脸上见了汗。
怎地直接想到这个马肉了？
不过想到周恒制作的糯米藕和藕合，薛老迈老诚恳实闭了嘴，这小子对吃食的研讨，已经到了必然境地，看来今晚有口福了。
“你醒醒。”
抬眼看着薛老迈，神采不善。
“你咋了？”
薛老迈一怔，抬手捂住周恒的嘴巴，再度躲进诊室。
“你别睡了，看看我拿来甚么了？”
“将火撤掉，用笊篱去除杂质，然后找一个大号瓷壶过来。”
周恒见他起家就走，从速追着说道：
看来还是当官赢利快啊，这么多银子丢出来也不心疼，不可真要好好培养铭宇，万一以后能考取功名，起码对本身是个照拂。