“这整头猪重达三百斤,平时只要大户人家才有才气采办,我等小商贩必须交纳分子钱,这大户人家早就与各衙门通了气,他们多收银子,我们就的按比例多交其他分子钱!遇见像王员外这等黑心人,我这几天赋赚50文!”
“嗯,再要五斤都是肥的,不要见些精的在上面,也要切做臊子”
只见那郑屠手扶肉案大口喘着粗气,肉贩却干脆坐在地上,大声责问郑屠:“我乃小本运营,营私守法,你这厮为何消遣与我”
可巧儿,明天王员娘家里宴请,想让郑屠送头整猪畴昔,哪成想被奉告概不加钱也不送!
那肉贩见郑屠竟然使刀,当即吓得花容失容,没等开口,却发明郑屠刀刃朝外,刀柄朝里,直接将剔骨尖刀递在了肉贩手中!
十月初十,郑屠起了个大早,带着满眼血丝,来到了钟鼓楼一处猪肉铺子。
朱由楫立起大拇指说道:“好!郑兄真乃懦夫也!郑兄,这卖卖是如许的……”
二人足足打了一个时候,竟不分胜负!
朱由楫心入彀较,这肉行利润几近是二倍了!二两银子进货,竟能卖出五两五钱银子!
那买肉的大汉柔声柔气的说道:“客长,本日怕切不了!”
“得想点体例,把那两份钱也省了。到时候子提贬价。这银子,嘿嘿嘿……”
数日内,朱由楫在钟鼓楼四周的集市边上,接连采办了五间大铺子和数处民宅。这几间铺子和民宅,花了将近五百两银子,让朱由楫肉疼了好些日子。
这肉贩切了半个时候,才把肉切好,刚要用荷叶包那肉馅,郑屠说到:“且住,你这肉摊还剩几斤肥肉?”
当一条毒计再上心头的时候,朱由楫绝对想不到,他的做法在几个月后,也就是万历四十五年将引发轩然大波!
肉贩浅笑着说道:“客长谈笑了,你买肉我切肉还需说甚?”说罢低头开端切肥肉。
郑屠有些迷惑的说道:“店家,你不该说点甚么?”
郑屠带着怒意说道:“为何?”
郑屠闻言先是一踌躇,半晌以前面露凶光,说到:“我与公子也甚是投缘,公子有何买卖直说便是,大不了二十年后又是一条豪杰!”
实在四名锦衣卫也没动粗,只不过二人一组,轮番带着绣春刀坐在那肉贩摊位前面,来人买肉便瞪上一眼,哪另有百姓敢买肉。只一天便臭了二十斤上好精肉后,那肉贩主动屈就,来找郑屠报导。
“扑通!”郑屠一屁股坐在地上。一拍脑袋说道:“战了半天忘说前提就开打了!”
那肉贩当即怒道:“却不是特地来消遣我?”
“鄙人鲁达,鲁智深的鲁……这位兄台叫?”
郑屠来到跟前,细心回想背了一夜的台词,大声说道:“来十斤精肉,切作臊子,不要见半点肥的在上”。
朱由楫带着郑屠来到一处茶摊,边喝茶边说着肉行买卖。
“再要十斤寸金软骨,也要细细地剁做臊子,不要见些肉在上面”
朱由楫则在一边偷着乐:“先让你们认认路,过几天就涨价了!”
郑屠问道:“你这个肉贩,技艺甚是了得,不知叫啥名字?”
肉贩笑盈盈的说道:“客长看您说的,有人买肉我欢畅着那,怎会活力?这肉钱您也该结了,精肉二十文每斤,八斤总计,嗯?”
郑屠大声说道:“我家大掌柜说了,尔等肉贩每日辛苦,所赚无几。不如来我这大肉铺,只需每日卖肉,其他一概不消过问,每月给一两银子的人为!”
本来世人觉得猪肉必定涨价,哪成想这朱老三肉行的猪肉还便宜,上好的精肉每斤只要18文,肥膘肉每斤只要28文,以是很多主顾都多买了几两肉。