谁点出的泡沫越多，时候越耐久，水痕暴露的时候也就越晚。
“很普通，年年都有新的考生插手，考上解试的人却寥寥无几，考生人数当然会年年增加。”
文人斗茶，一斗汤色，二斗水痕，汤色是指谁点出的茶更浓白。
范铜钟获得朱氏助学金帮助，每月能够领三贯钱，加上学费全免，以及家道敷裕的岳父不竭布施女儿，使范铜钟这两年过得很津润。
范铜钟笑了笑，“实在我们都经历过的，大师忘了吗？”
苏东坡专门为他写了一首诗：
舀茶是点茶的一个极首要环节，茶少汤多，就达不到水乳融会的程度，茶水大要就起不了白沫，称之为‘云脚散’。
很快，茶盏中的泡沫出来了，竟然越涌越高，就像啤酒起泡一样，泡沫已漫过了茶盏，却不流下去，紧紧挂在茶盏边檐上，最后竟成了一个半球形。