“噢?甚么模样?”王良璟仓猝问道。
本来美食和美女一样,都是消磨懦夫之气的坏东西。可有些东西就是如此,明晓得是坏东西,却忍不住想要尝试,这不,胃里的食品还没消化洁净,晚餐的香气又飘了出去。
这已经不是王良璟两口儿第一次收回疑问,曾经的混小子,一下子变成了智多星,任谁都要思疑。
花生原产美洲,要比及大帆海以后,才传遍天下,身在北宋,临时不消想了。
当然了,因为猪食泔水,发展在泥水和粪便当中,有洁癖的士大夫是不喜好猪肉的。但是王宁安却晓得处理的体例。
不过王宁安倒是不觉得然,大豆的出油率的确低一些,但是架不住大豆亩产高,并且他还晓得一种体例,能使笨榨的出油率进步到百分之十五摆布。
王良璟挠了挠头,“如果宁安能挣钱,也没啥不好。”
王宁安炒的青菜,用的是从吴大叔家里买来的肥肉,熬出的荤油炒的,王宁安预算了一下,汴京的炒菜,首选应当是羊油、猪油一类的植物油,差一些的用香油,至于后代真正的植物油主力,豆油、菜籽油、花生油,还没有大行其道。
王良璟足足喝了三大碗,打着饱嗝,放下了碗。