而饭店呢，利用豆油炒菜，凭着这一手绝技，要不了多久，必定能流行沧州。
大豆榨油以后，剩下的豆饼又是最好的饲料，能够豢养牲口，是绝佳的蛋白质来源，并且大豆和小麦混种，能晋升泥土肥力，增加产量，好处多多……
“身上穿戴玄色的铠甲，手里拿着好大的刀，寒光四射，背后另有一张弓，五官看不清楚，但是我能感遭到，他的笑容很驯良，走到了我的面前，就在额头上点了一下，然后消逝了，然后我的脑袋里莫名其妙多了好些东西！”
不过王宁安倒是不觉得然，大豆的出油率的确低一些，但是架不住大豆亩产高，并且他还晓得一种体例，能使笨榨的出油率进步到百分之十五摆布。
当然了，因为猪食泔水，发展在泥水和粪便当中，有洁癖的士大夫是不喜好猪肉的。但是王宁安却晓得处理的体例。
并且香油不耐高温，轻易焦糊，用来炒菜会有苦味。
只要给猪来一刀，今后以后，猪也就不胡思乱想了，老诚恳实养膘长肥肉，发展快，还没有了骚味。并且猪的肥膘比起羊要多得太多了，必定能获得浅显百姓的喜好。
王宁安可不想被老爹和老娘猜忌，他眸子转了转，想出了一个绝佳的来由。
“宁安，你的厨艺别说沧州，只怕瀛洲也少有！”
“爹，娘，我的确有件事情没有奉告你们，那一天二伯娘在祠堂打了孩儿，我将近昏畴昔的时候，俄然面前一亮，看到了一个白胡子老爷爷。”
按照吴大叔说，大豆不是没人种，也不是没人榨油，而是大豆的出油率太低了，一百斤大豆，只能获得五六斤油，比起芝麻高达百分之三十的出油率，实在是太不幸了，以是百姓们都不肯意种黄豆。
王良璟足足喝了三大碗，打着饱嗝，放下了碗。
这已经不是王良璟两口儿第一次收回疑问，曾经的混小子，一下子变成了智多星，任谁都要思疑。
宋人这么干，不过王宁安实验了一下，就点头了。
一大锅南瓜粥，一小碟煎鱼，一盘咸菜，一盘香油拌菠菜，荤素搭配，平淡爽口，金灿灿的粥，绿莹莹的菠菜，忍不住食指大动。
“还能如何办，明天这话就我们三个晓得，连湘儿和泽儿都不能说，烂在肚子里，永久不准提！”当娘的老是先想到孩子的安然，王宁放内心头暖烘烘的。
王良璟挠了挠头，“如果宁安能挣钱，也没啥不好。”
饭店、大豆、养猪。
王家的祖上的确是武将出身，曾经担负过淄州刺史，名叫王贵，从潘美北征，屡立军功。厥后同杨业一起，被契丹兵马围困，老将军毙杀数十人，箭支用尽，用弓做兵器，又毙杀数人，力战而死，壮烈就义！
花生原产美洲，要比及大帆海以后，才传遍天下，身在北宋，临时不消想了。
王宁安花了一个时候，给老爹和老娘描画了一条发财大计——眼下王良璟手上有100亩田，全数种上大豆，再养几十头猪，用豆饼喂猪，养肥了就卖给自家的饭店。
白氏一把拉住了丈夫，“不能奉告外人！”
“等等！”
让两个儿子读书科举，像是浅显人家一样，尽力长进，不要再胡想不着边沿的东西了……王良璟几近都绝望了，谁能想到，老祖宗竟然显灵了！
“曾祖白叟家显灵了，快跟着我去祠堂给他白叟家叩首去，对了，还是先去奉告奶奶，让她欢畅！”王良璟手舞足蹈。
王宁安还晓得宋朝的时候，因为不准随便杀牛，有钱人家首要吃的是羊肉，至于猪肉吗，实在也很遍及，不像有些人觉得的，猪肉是贱肉，老百姓都不喜好。君不见《水浒传》内里，经常有杀猪宰羊，把酒言欢的场面，并且猪牛羊同为三牲祭礼之一，前人并不是那么架空。