云雁回但笑不语。
云雁回谦善隧道：“不过是附庸风雅罢了，我没有文明。”
仁宗赞了一句：“朝饮木兰之晨露兮，夕餐秋菊之落英，很有前人遗风。”
茶叶有吸香特性，操纵这一点，将鲜花和茶停止拌和、烘干，就会让花香渗入到茶里，如此出来的茶叶，就带上了花香味。
云雁转意想，前次你投桃报李，把我给搞去弄拆迁了，还来啊？
幸而云雁回不是厚利之人，脑筋一转就想到了仁宗的意义，他才没有搞把持的意义呢，嘿嘿一笑，仔细心细，将窨茶之法说了一遍。
陈林都浑然忘了本身要做甚么，嗅着那香气，“好香啊，你泡的到底是花还是茶？”
仁宗哽了一下，失声笑道：“忘了你还伶牙俐齿，好了，给我说一下吧，这茶是如何做的。”
这也就是仁宗了，被人回绝仕进，都没有生机。
……
特别身在碧水青山的环境中，就更是心旷神怡了。
的确是秘方，不过云雁回倒不是不想说，只不过有点难解释。
陈林点了点头，“您看看，心机巧得很呢。”
云雁回兴趣勃勃，“想想就有点镇静呢，买东西应当再也不消列队了吧。”把前面的人都推开，然后大喊一声，我跟官家混的！
仁宗：“……”
仁宗神情中带着一丝严厉，朝廷榷茶，既然云雁回能做出茉莉花茶，那么其他的花茶他也能做出来，如果此茶风行起来，那么技术都把握在他手里，那岂不是朝廷大榷茶，他小榷茶了？
云雁回在当代的时候去采访过制茶厂，体味了一些相干质料。中国的传统花茶有一种制作体例，叫“窨制”，窨制出来的花茶，只闻花香不见花。
云雁回：“……”
有茶还得有果子，藤萝饼是北京地区的名点，面饼内里加上紫藤花作馅做出来，花瓣用糖渍过，清甜适口，一口咬开饼，内里就是标致的紫色花瓣馅，都雅又好吃。
仁宗似笑非笑地看着他，“茶，酒，花，看来你是都研讨透了。”
虽说以花草入菜早而有之，但是像云雁回这么成熟的烹调伎俩，当然就未几见了，兼顾了两个方面，的确让人不爱不可。
之前，云雁回想到又要搞欢迎，就在揣摩花腔。揣摩着揣摩着，就感觉不如真的搞“花”样，干脆以花入餐。既然如此，那连茶点天然也一并同一气势了。
陈林感慨道：“看来是你的秘方了。”
唐宋期间，比较风行的是点茶法，也就是将茶研成末，加水调成膏状，再点水，这类吃法比较“重口味”。而泡茶之法，就属于比较小众了。
仁宗哼了一声，“你想做也没门，你没有文明。”
仁宗看他目光清澈，神情天然，一丝也没有不悦，内心非常对劲，“嗯，我还是那句话，投桃报李。”
陈林端起茶细心嗅了嗅，有点茫然，“这到底是甚么茶叶，为何披收回茉莉的味道？”
最首要的是，这些鲜花菜肴不但听起来够风雅，吃起来也够风味。
“当然是茶了。”云雁回说着，直接倒了一杯茶给他看，那边面的茶叶较着是银针，但是也较着在茶香以外，披发着清幽的茉莉花香。
实在，也有花茶的做法是内里带上花的，但是云雁回想了想，仿佛还是这类逼格高，就挑选了窨花茶。
茉莉花在现在还是个时髦玩意儿，从西域传入大宋没多久，但是其香味已经迷倒了很多了。“他年我若修花史，列作人间第一香”，说的就是茉莉。
至于汴人爱好菊花，那么就更少不了菊花，用花瓣裹上蛋，入锅炸，又是一番风味。
常日吃的大多是点茶，味道浓烈得很，这泡茶的味道则是分外分歧，并且稍一咀嚼，就感觉花香公然还是泡出来更合适，口感甘香，茶香醇厚，茶芽直立，煞是风趣。