越要茶香，窨制的次数就越要多。
陈林走到近前，才发明是云雁回在泡茶，茉莉花的香气是从茶壶里传出来的。
――以彼之道还施彼身，方才云雁回才自称没有文明。仁宗明显是同意了云雁回，不过开开打趣罢了，他如果要让人仕进，有没有文明底子不是题目。
仁宗似笑非笑地看着他，“茶，酒，花，看来你是都研讨透了。”
唐宋期间，比较风行的是点茶法，也就是将茶研成末，加水调成膏状，再点水，这类吃法比较“重口味”。而泡茶之法，就属于比较小众了。
仁宗：“……”
仁宗哼了一声，“你想做也没门，你没有文明。”
但是花茶，当然还是泡出来的比较合适。
的确是秘方，不过云雁回倒不是不想说，只不过有点难解释。
另有菜，窨花茶时买了很多茉莉花，剩下的能够用来与豆腐一起熬汤。将来在明朝时，也是一道独具风味的雅菜。
“这是云雁回泡的？”仁宗这里已经吃过一盏点茶了，这一壶泡出来的茶，想也晓得是云雁回做的。
虽说以花草入菜早而有之，但是像云雁回这么成熟的烹调伎俩，当然就未几见了，兼顾了两个方面，的确让人不爱不可。
仁宗嘴角抽搐了一下，“你就这么点出息吗？”
幸而云雁回不是厚利之人，脑筋一转就想到了仁宗的意义，他才没有搞把持的意义呢，嘿嘿一笑，仔细心细，将窨茶之法说了一遍。
更有月季烧虾、洋槐花炒蛋、玉兰花肉片之类的荤菜，都是当季时花，一桌上来，可谓是春季的故事里有春季的味道。
常日吃的大多是点茶，味道浓烈得很，这泡茶的味道则是分外分歧，并且稍一咀嚼，就感觉花香公然还是泡出来更合适，口感甘香，茶香醇厚，茶芽直立，煞是风趣。
虽说有着茉莉香味，但是细细一问，另有茶香混在此中，连络得非常妙。陈林狐疑时内里加了茉莉花，但是花香如此耐久，便实在让他不解了。
云雁回在当代的时候去采访过制茶厂，体味了一些相干质料。中国的传统花茶有一种制作体例，叫“窨制”，窨制出来的花茶，只闻花香不见花。
茉莉花在现在还是个时髦玩意儿，从西域传入大宋没多久，但是其香味已经迷倒了很多了。“他年我若修花史，列作人间第一香”，说的就是茉莉。
陈林端起茶细心嗅了嗅，有点茫然，“这到底是甚么茶叶，为何披收回茉莉的味道？”
特别身在碧水青山的环境中，就更是心旷神怡了。
云雁回在敏捷地做菜，茉莉花茶已经被端到了仁宗面前。
茉莉花香平淡好闻，令人放松表情，仁宗也不由得讶异地看着那盏茶，特别是当陈林斟茶，此中却没有花瓣以后，更是勾起了仁宗的猎奇心。
仁宗赞了一句：“朝饮木兰之晨露兮，夕餐秋菊之落英，很有前人遗风。”
云雁回：“……”
……
仁宗甚么园林没看过啊，面前的景固然靓丽，但也没法打动他，打动他的是云雁回描画的场景，光是想想这块处所今后是啥那块处所今后甚么样，仁宗就高兴了，面露浅笑，叫随行的人好不迷惑：这处所，有那么标致吗？
既然云雁回见机，那么仁宗不介怀投桃报李。
最首要的是，这些鲜花菜肴不但听起来够风雅，吃起来也够风味。
陈林一出来，却先闻到了一股沁民气脾的茉莉花香味，但是此处并无茉莉花，还狐疑是衣服上的熏香。但是这内里除了云雁回就是几个打动手的小寺人，前者并未熏香，后者并没有资格熏香。