“……”杨禹清顿觉败兴，仿佛时花被糟蹋了，“怎起个这名儿……算了算了，你去吧。”
柳氏看到牛二做的粥，不由皱起了眉：“小二，你这做的那里是粥？”
过不了多久，一个小厮跑到后厨来传话：“新厨子在哪？水煮牛肉做得好，大郎要劈面打赏。”
凡人都是开水煮，顶多用清汤来下，哪会如此另辟门路，生生做成了川饭。
小厮嘴巴动了动，仿佛是想说甚么，话到嘴边又闭上了嘴，憋了半天吭哧道：“归正你好生服侍着，郎君好，大郎好，我们就都过得好了！”
牛二生得白嫩漂亮，又会说话，柳氏和杨氏看他就像小弟弟一样，一会儿就喊得亲热了。
……
厨房里职位最高的就是那两位厨娘，一个柳氏年纪二十七八，一个杨氏也有三十多了。
牛二已被教过礼节，出去后自是诚恳施礼。
触手细致嫩滑，杨禹清仿佛非常对劲这手感，又在牛二脸颊上摸了一把，才松了手，笑哈哈隧道：“你叫甚么来着？”
只是没多久，菜粥被退了返来。
“姐姐，这么做不是开胃么？”牛二还舀了一勺汤，喂到她嘴边。
牛二也一副被馅饼砸中了的模样，连连答允：“小人定然不负厚望。”
小厮听得飘飘然，“是啊，大郎但是郎君的独子，子承父业是理所当然了。何况我们大郎乃是算学奇才，自幼便有神童之名了！”
遐想到牛二起的粥名，她们心中就更是有些确认了。不是主次不分，而是各个都是“宝”，各个都出彩，以是才叫八宝粥。
这时候固然没有辣椒，却有胡椒、花椒、茱萸等替代品。
这句话倒是令柳氏和杨氏吃惊非常，那么多东西混在一起，味道应当混乱无章才对，怎的郎君那样挑嘴的人还吃下了？莫非口里就淡到这个境地，非得重味来冲了？
牛二也体味了，大多时候杨士蘅的菜是她们轮番卖力，以及指导上面的厨工脱手做旁的菜。
柳氏半信半疑地吃了一口，当即辣得口舌发麻，眼泪都冒出来了，擦着眼泪道：“我真是吃不得辣，有点儿咸，不过鱼香味很浓，夏季里吃，还不出一身汗？不知大郎受不受得了。”
……
杨士蘅家有一儿一女，大郎的口味随他娘，他娘是川女，故此这母子不会和杨士蘅用一样的菜。
牛二点头道：“是的，本日听闻大郎嗜辣，便试着做了，大郎可还对劲？”
那就是这牛二的粥杂而稳定，反而闪现出了可贵的和谐。
再用这*的鱼汤，下了一碗牛肉馅儿的馉饳，最后撒上一点新奇葱花，嫩绿的色彩装点着火红的底，看着甚是诱人，勾起人的食欲。
他笑意盈盈地看着这少年，只听其很有些害臊普通地埋着头，小声道：“小人叫牛二……”
大郎已将要点都流暴露来了，是他聘请朋友赏雪，那么要宾主尽欢，还得适合，又不能流于凡俗，牛二感觉本身还是很有信心的。