首页 > 大宋小吏。 > 第86章 奇巧厨艺

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杨禹清又似笑非笑隧道:“给他弄套衬头些的衣裳,此次不带厨娘,带个小厨子,也不能自暴自弃,不赏心好看何故游赏。”他放下脚,走到牛二面前,捏着牛二下巴,将其脸抬起来打量了一下,“嗯,不错,不错。”

管事在一旁也略微放心了,感觉大管家还是挺对劲这牛二的,他本身也挺喜好牛二的。

柳氏撅起了嘴,“肉粥便嫌腻,菜粥便承平淡。”

牛二站出来一步,还没说话,管事又仓促走过来了,“小二,那粥不错,郎君吃得下了,你跟我来领赏。”

小厮听得飘飘然,“是啊,大郎但是郎君的独子,子承父业是理所当然了。何况我们大郎乃是算学奇才,自幼便有神童之名了!”

待他做好了,柳氏在旁一看,吓了一跳:“你打临安来,做川饭倒比我见过的川人放辣子还要放得狠。这么朝晨,也做得如许辣?这,这还是馉饳吗?”

牛二点头道:“是的,本日听闻大郎嗜辣,便试着做了,大郎可还对劲?”

柳氏和杨氏那边,也分开了,一人做了菜粥一人做了肉粥。

牛二笑了笑,“如何不是粥呢?”

两人走到院子外,小厮要带他出来,却有个婢女把他们拦住,“如何这时候才来,大郎甚是不悦,说如果来了,便赶归去。”

牛二乖乖隧道:“小哥,我记得来时的路,你去忙吧,我本身归去就行了。”

这时候固然没有辣椒,却有胡椒、花椒、茱萸等替代品。

柳氏点头道:“入了如此多的果品,失了粥之正味耶!”

……

牛二被两位前辈攻讦,倒是好脾气地笑说:“我这个,叫八宝粥,恰是要取诸多果品之味呢,郎君不是口中淡么?”

“小二啊。”

“是。”牛二站起来,头仍低着,眯了眯眼睛。

他说着,又当着柳氏和杨氏的面不要钱似的往粥里狂撒饴糖。

只是没多久,菜粥被退了返来。

……

杨士蘅仍旧未亲身见牛二,牛二去领赏,也就是跟管事在杨士蘅房外冷静行个礼,然后在大管家那边拿赏钱。

他将胡椒、茱萸磨成粉,又拿一条新奇河鱼熬汤,将胡椒、茱萸粉末和豆豉、姜、蒜等放出来一起熬煮,最后熬出来一锅鲜红火辣的鱼汤,那鱼肉都煮得极软,也渗入了辣味。

两人细细一咀嚼,又感觉另有一个能够。

婢女也甚是无法,“但是大郎已经说了,你叫他先归去吧。”

牛二生得白嫩漂亮,又会说话,柳氏和杨氏看他就像小弟弟一样,一会儿就喊得亲热了。

三人的粥都煮好了,被端去了杨士蘅院里。

这个牛二,胆量够大,另辟门路,倒是也让他走出了一条巧门路。

牛二年纪虽小,倒是替补某个空缺的厨娘位子出去的,柳氏和杨氏更是听管事说了这少年手上工夫的确不弱,是以也没人会叫他打杂,只是让他临时先卖力府里大郎的炊事。

牛二也一副被馅饼砸中了的模样,连连答允:“小人定然不负厚望。”

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