牛二也一副被馅饼砸中了的模样,连连答允:“小人定然不负厚望。”
凡人都是开水煮,顶多用清汤来下,哪会如此另辟门路,生生做成了川饭。
牛二失了一次机遇,归去以后揣摩了半晌,第二日起了个大早。
那就是这牛二的粥杂而稳定,反而闪现出了可贵的和谐。
管事在一旁也略微放心了,感觉大管家还是挺对劲这牛二的,他本身也挺喜好牛二的。
“……”杨禹清顿觉败兴,仿佛时花被糟蹋了,“怎起个这名儿……算了算了,你去吧。”
管两位厨娘内心想的甚么,其别人你看我我看你,最后那小厮退了一步,叫牛二先跟管事去了。
杨士蘅家有一儿一女,大郎的口味随他娘,他娘是川女,故此这母子不会和杨士蘅用一样的菜。
这句话倒是令柳氏和杨氏吃惊非常,那么多东西混在一起,味道应当混乱无章才对,怎的郎君那样挑嘴的人还吃下了?莫非口里就淡到这个境地,非得重味来冲了?
婢女也甚是无法,“但是大郎已经说了,你叫他先归去吧。”
——总让牛二莫名感觉像在喊跑堂的。
牛二乖乖隧道:“小哥,我记得来时的路,你去忙吧,我本身归去就行了。”
“郎君不愧是度支司的相公!”牛二夸奖道,“传闻,大郎也要进度支司了?今后必定是子承父业,小哥,你跟着大郎,那天然是比我们厨下要有前程多了!”
待他做好了,柳氏在旁一看,吓了一跳:“你打临安来,做川饭倒比我见过的川人放辣子还要放得狠。这么朝晨,也做得如许辣?这,这还是馉饳吗?”
柳氏看到牛二做的粥,不由皱起了眉:“小二,你这做的那里是粥?”
牛二被两位前辈攻讦,倒是好脾气地笑说:“我这个,叫八宝粥,恰是要取诸多果品之味呢,郎君不是口中淡么?”
“那是天然。”牛二用力点了点头。
这时候固然没有辣椒,却有胡椒、花椒、茱萸等替代品。
大管家年纪约莫五十了,板着脸,小眼睛在牛二身上扫了几遍,好似没挑出甚么弊端。
大郎已将要点都流暴露来了,是他聘请朋友赏雪,那么要宾主尽欢,还得适合,又不能流于凡俗,牛二感觉本身还是很有信心的。
柳氏和杨氏心平气和,先前牛二做的肉片她们也看了,的确像是大郎会喜好的范例。
柳氏点头道:“入了如此多的果品,失了粥之正味耶!”
杨士蘅是汴京人,牛二就当他和本身熟谙的汴京人一样爱吃甜的了,动手将胡桃、松子、栗、红豆、莲子、花生、红枣、芡实等等与米合水煮。
杨士蘅的宗子杨禹清斜坐在一把交椅上,嘴唇鲜红,明显是吃那鱼汤馉饳吃得。
杨士蘅仍旧未亲身见牛二,牛二去领赏,也就是跟管事在杨士蘅房外冷静行个礼,然后在大管家那边拿赏钱。
……
大管家的脸也不自发伸展了一点,暴露一点点笑容。毕竟爱笑的男孩子,运气都不会太差。
“大家自不不异,但一贯……倒也不算甚么。”小厮眉宇间闪过一丝得色,“你们厨下,还是比不得郎君们身边的人啊。”
不然如何,儿子还能和老子抢人不成?
小厮倒是摇了点头,“不可,我得送你归去。”
过了没多久,昨日的小厮便又呈现了,脸上带了点笑意,“牛二,跟我来吧。”
柳氏撅起了嘴,“肉粥便嫌腻,菜粥便承平淡。”
“那劳烦你了。”牛二眼中闪过一丝绝望。
他说着,又当着柳氏和杨氏的面不要钱似的往粥里狂撒饴糖。