“代价多少?”
而海带内里本来就富含谷氨酸钠,日本就曾经用海带提炼出来过味精,味精另有鸡精的首要成分也就是谷氨酸钠。
在中国当代不管是海盐、湖盐、井盐,大抵都是取卤做质料,或柴火煎熬,或者风吹日晒,水分蒸发后便能获得盐。
崔仲清拿过刚才的小盐瓶,半开打趣半当真的说道:“唐小兄弟能不能说说如何才气提纯出如此精纯的盐粒?”
“那不晓得崔二公子能不能帮帮手?帮我打打告白?”唐平之以是找到了崔仲清而没有找更熟的李靖,就是因为他们崔家就是做食盐买卖的,算起来也是专业对口嘛。
昆布汤的美味就和他现在喝的这个加了味精的汤味道很像。
但是他们就是送进宫里给皇上的盐,也没有如此乌黑得空的。
“仲清在这里谢过唐兄!”在崔仲清看来,这就算是唐平卖了他一个面子,以是他的称呼也从唐小兄弟变成了唐兄,显得更加靠近。
而五倍的代价也不过就是200钱。
成果当小萝先给他放盐时,那一小勺子乌黑的粉末就让他给呆住了。
“100斤?成交!”崔仲清想了想点头同意。
这一下就和他平时喝的菜汤味道不同不大了,除了菜的暗香味以外,也有了盐味。
如许一来是比较好照顾储藏,二来也是因为如许的布接收了盐分,煮菜的时候丢进锅里让菜有盐味的时候,也没那么多沙子之类的杂质。
并且如许稀缺的豪侈品,偶然候不但单是赢利那么简朴了。
固然吃出来了这类味道,但是崔仲清却也不晓得这味精是如何做出来了,刚才他但是瞥见小萝那小茶匙上拢共也就一小点味精,放进了汤内里就让这碗汤变得如此的鲜美。
他本来就没真的觉得唐平会把这类雪花盐的提纯技术交给本身,说句不好听的,有如许的技术,谁不是藏着捂着?
说完放了盐又拿过阿谁味精的小瓶子。
现在能换到每个月一百斤已经非常不错了。
现在大唐的米一斗是10钱,12斤的模样。盐的代价是米的20倍,一斗盐大抵就是200多钱,然后一斤算下来就只要17钱。
“你们崔家卖的最贵的盐的五倍如何?”
“这是~”崔仲清又喝了一口,砸吧一下嘴巴,终究迷惑的问道:“这味道和昆布做的汤味道很像啊!”
拦着小萝要放味精的手,先把面前的汤喝了一口。
“这就是味精?”一样是乌黑得空的小颗粒,但是崔仲清还是看出了分歧。
“呃……”唐平挠了挠脑袋,就晓得会问这个题目,但是这东西他还真教不了。
这叫味精的东西,细看的话是长长的棱晶,而盐的话是小方晶。
以是他实话实说道:“这提纯体例我是真不会,也教不了你,但是如果你能帮我翻开味精的销路,如许的精盐,我每个月能够卖100斤给你们,并且除了你们不再卖与别人。”
这个期间这些东西不是没有,但是要弄过来,还要包管每一步的用量和反应,说实话,就靠他的2G收集,他就算晓得个大抵都一定弄的出来。
唐平点了点头:“没错!”
这也是当时望舒楼为甚么情愿花整整1400斤粮食买一瓶酒的启事了。
如许做的目标,就是为了比较这放了味精和没放味精的辨别,到现在,他也晓得唐平明天请本身过来多数是为了这个叫味精的东西。
以是200钱一斤对于崔家来讲真的不贵,按奇货可居的事理,这些盐卖到各国权贵皇室那边,利润何止十倍?
崔仲清看了看面前的菜汤,再想了想如许的口感。不是他自夸,这长安城里的富商也几近没有几个富户喝过昆布汤,以是如许的美味在月朔打仗下,是很难回绝的。