“你们崔家卖的最贵的盐的五倍如何?”
这叫味精的东西,细看的话是长长的棱晶,而盐的话是小方晶。
这崔仲清家因为是做的食盐买卖,那海盐产地他也是去过的。
“呃……”唐平挠了挠脑袋,就晓得会问这个题目,但是这东西他还真教不了。
“这么做,我又有甚么好处呢?”崔仲清笑着问道。
因为这个时候的制盐工艺做出来的盐内里实在还含有氯化钙、氯化镁和硫酸钠。
崔仲清看了看面前的菜汤,再想了想如许的口感。不是他自夸,这长安城里的富商也几近没有几个富户喝过昆布汤,以是如许的美味在月朔打仗下,是很难回绝的。
这一下就和他平时喝的菜汤味道不同不大了,除了菜的暗香味以外,也有了盐味。
而最好的盐当然不止这个数,大抵在40钱摆布。
“那不晓得崔二公子能不能帮帮手?帮我打打告白?”唐平之以是找到了崔仲清而没有找更熟的李靖,就是因为他们崔家就是做食盐买卖的,算起来也是专业对口嘛。
唐平点了点头:“没错!”
他本来就没真的觉得唐平会把这类雪花盐的提纯技术交给本身,说句不好听的,有如许的技术,谁不是藏着捂着?
别看那些穿越小说内里说的轻松,几下就能把当代的粗盐提纯。
这个期间这些东西不是没有,但是要弄过来,还要包管每一步的用量和反应,说实话,就靠他的2G收集,他就算晓得个大抵都一定弄的出来。
而五倍的代价也不过就是200钱。
如许一来是比较好照顾储藏,二来也是因为如许的布接收了盐分,煮菜的时候丢进锅里让菜有盐味的时候,也没那么多沙子之类的杂质。
但是非论哪一种制盐体例都不免会有一些杂质,绝无这类乌黑得空的盐粒。
至于布衣乃至唐军,更多的是用的醋布和盐布这类东西,就是用盐和醋煮过的布或者单单用盐煮过的布。
如许做的目标,就是为了比较这放了味精和没放味精的辨别,到现在,他也晓得唐平明天请本身过来多数是为了这个叫味精的东西。